Charque com camarão

Por Márcia Batista de Paula

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Halloween - Carne Seca com Abóbora

Ingredientes:

1 pacote de carne de charque parte dianteira
200 gramas de camarão
100 gramas de quiabo
cheiro verde à gosto
pimentão
cebola
tomate
alho
sal à gosto

Detalhes

Pessoas: 1
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 1min.
Tempo de cozimento: 60min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

corte em cubo a carne e tempere com pimentão, cebola ,alho , tomate. cozinhe até a carne ficar macia, em seguida coloque o quiabo sem mexer. quando estiver com pouco caldo acrescente o camarão e o cheiro verde, deixar dar um cozimento rápido para não endurecer o camarão.