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Deliciosas receitas com contrafilé - 19 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo receita: Sanduíche Quente doce... delícia!

Uma ideia diferente de acompanhar seu lanche ou café da manhã. Este sanduíche doce é uma ideia muito  saborosa pois a crocância do pão grelhado faz a diferença: é delicioso. Você pode substituir a geleia por aquela de sua preferência. Não hesite, experimente! 

Mais votadas: Contrafilé

Por

Limpe a carne, corte em fatias de aproximadamente 4 cm e reserve Corte todos os ingredientes em pedacinhos, mistur

  • 600 g de contra filé
  • 100 ml de cerveja
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola pequena
  • 3 colheres de extrato ou molho de tomate
  • 1 colher de chá de pimenta do reino moída
  • 3 pimentas doce
  • 3 colheres de azeite de oliva
  • Sal a gosto
4.7/5 (204 Votos)

Por

Contra-filé assado em crosta de Mostarda

  • 600g bife ancho (Ponta do contrafilé peça inteira)
  • 100ml vinho branco seco
  • 3 colher de sopa farinha de rosca
  • 60 g manteiga sem sal
  • 1 colher de sobremesa mostarda Dijon
  • 2 colher de sopa óleo de canola
  • pimenta do reino preta em pó moída na hora
  • 1,5 colher de sopa semente de mostarda em grãos
  • sal
4.6/5 (211 Votos)

Por

Tempere a carne picadinha e refogue – a no azeite, misturado a manteiga Junte ao refogado a cebola picadinha e a

  • 500 g de carne picada (filé, contra filé, alcatra ou peito de frango)
  • Sal e pimenta - do - reino a gosto
  • 1 lata de refogado de tomate
  • 1 pote de cogumelos
  • 1 cebola média bem picadinha
  • 1 maço de salsinha
  • 2 colheres de conhaque ou cachaça
  • Azeite
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 lata de creme de leite com o soro
3.6/5 (30 Votos)

Por

MODO DE PREPARO Temperar os bifes com os ingredientes secos e fazê-los à milanesa Fritá-los e levá-los em uma

  • 1 kg de contra filé
  • 1 cebola ralada
  • 2 alhos picado
  • Tempero completo
  • Sal a gosto
  • Farinha de rosca
  • 200g de presunto
  • 200 g de mussarela
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 1 gema de ovo para empanar os bifes
3.4/5 (250 Votos)

Por

Não sei quanto a vocês mas eu adoro Bife Acebolado!! Ainda mais se for o de Contrafilé

  • 1 (uma) Cebola Média.
  • 1 (uma) colher de chá de Sal.
  • 1 (uma) colher de chá de Pimenta do Reino moído.
  • 2 (duas) colheres de Salsa desidratada.
  • 3 (três) dentes de Alho Picados.
  • 3 (três) bifes de Contra-Filé bem gordo.
  • 3 (três) colheres de sopa de Água.
  • Óleo de Soja.
3.3/5 (271 Votos)

Por

Filé com queijo,presunto e molho

  • 1/2 xícara de tomate picados
  • Azeite
  • Alho
  • Sal
  • Cominho
  • 4 bifes temperados com alho,sal e cominho
  • 4 ovos batidos pra empanar
  • Farinha de rosca pra empanar
  • 4 fatias de presunto
  • 4 fatias de queijo
  • Para o molho :
  • 1kg de tomate
  • 30g de manteiga
  • 30g de queijo ralado
3.5/5 (68 Votos)

Por

Tempere os bifes com o sal, o amaciante de carne e um pouquinho de azeite

  • • 4 bifes de contra file
  • • 1/2 lata de massa de tomate
  • • 1/2 lata (medida da massa de tomate) de água
  • • azeite
  • • azeitona
  • • 1/2 cubo de caldo de carne
  • • 1/2 cebola
  • • alho a gosto
  • • sal
  • • tempero amaciante de carnes maggi
3.3/5 (244 Votos)

Por

É uma mistura não muito comum, mas vale a pena provar!! É uma combinação muito interessante de sabor e com um ...

  • 500 (quinhentas) gramas Contra-Filé
  • 20 (vinte) gramas Alcaparras
  • 1 (uma) colher de sobremesa de Canela em pó
  • 1 (uma) colher de sopa de Coentro em pó
  • 1 (uma) colher de chá de Noz Moscada móida
  • Azeite
  • Sal
3.2/5 (257 Votos)

Por

Bife a parmegiana o favorito da família

  • 1kg de contra filé
  • 1 cebola bem ralada
  • tempero completo
  • farinha de rosca
  • sal a gosto
  • 200g de presunto
  • 250g de mussarela
  • 1 pacotinho de molho de tomate
  • 1 gema de ovo para empanar os bifes
3.2/5 (254 Votos)

Por

Temperar os bifes com os ingredientes secos e fazê-los à milanesa Fritá-los e levá-los em uma assadeira C

  • 1 kg de contra filé
  • 1 cebola ralada
  • 2 alhos picado
  • Tempero completo
  • Sal a gosto
  • Farinha de rosca
  • 200g de presunto
  • 200 g de mussarela
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 1 gema de ovo para empanar os bifes
  • modo de preparo
3/5 (325 Votos)

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