Bife sem mexer
Por Angela Abraão
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Ingredientes:
- 2 clh de óleo
- 1kg de bife
- 4 tomates em rodelas
- 2 pimentões em rodelas
- 1 cebola
- alho,vinagre,sal
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 xícara de água fervente
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Temperar os bifes com alho e vinagre. reserve. Colocar na água fervente o caldo de carne para derreter.
Etapa 2
Em uma panela de tamanho médio colocar o óleo, depois seguir a ordem : Bife, cebola, pimentão, tomate e por último colocar a xícara de água com o caldo e não mexer. Deixe cozinhar.
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