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Uma seleção deliciosa de bifes - 63 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita: Brioche clássico

Para um nome sofisticado, uma receita simples para ser saboreada com prazer! Aprenda a fazer o clássico BRIOCHE francês!

Para fazer esta receita aqui, você vai precisar da receita em vídeo da massa tradicional para brioche!

Mais votadas: Bifes

Por

Com uma faca afiada, abra o lombo no sentido do comprimento, formando um bife grande

  • 1 lombo de 1,7 quilos (peça)
  • Sal, pimenta do reino e cheiro verde picado à gosto
  • 150 gramas de linguiça toscana sem pele triturada
  • 2 xícaras de (chá) de farinha de milho
  • 4 colheres de (sopa) de margarina
  • 1 colher de (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras de (chá) de couve flor
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 1 colher de (sopa) de óleo
  • 2 xícaras de (chá) de água
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 cenouras fatiadas
  • Suco de 1 limão
  • 1 cebola pequena
4.9/5 (237 Votos)

Quer uma refeição sem carne hoje? Temos a dica perfeita para você: bifes de vegetais! Com uma deliciosa marinada e os temperos certos, esses 10 tipos de vegetais tornam-se bifes deliciosos e coloridos!

Por

Tempere a carne com alho, sal e pimenta-do-reino

  • 1 kg de carne de primeira (patinho, alcatra) em bifes finos e pequenos
  • 2 cebola em fatias
  • 4 tomates em fatias
  • 3 batatas fatiadas
  • 1 copo de vinho tinto
  • À gosto:
  • folhas de louro
  • manjericão
  • orégano
  • alho
  • sal
  • pimenta-do-reino preta
4.5/5 (192 Votos)

Por

Intoxicações alimentares acontecem dentro de casa, conheça algumas regras de higiene na cozinha para evitá-las.

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Por

Lave as cascas de bananas e corte as pontas

  • Cascas de 6 bananas maduras
  • 3 Dentes de alho
  • 1 Xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 Xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 Ovos
  • Sal à gosto.
4.2/5 (275 Votos)

Por

Uma nova versão do clássico bife à rolê

  • 1 quilo de bifes grandes de lombo
  • 1 limão
  • 1 cebola grande fatiada fina
  • 1 berinjela fatiada fina
  • 1 abobrinha fatiada fina
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 lata de molho de tomate
  • ½ xícara de chá de água
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.2/5 (145 Votos)

Por

A marinada tão comum e que dá aquele sabor especial às nossas carnes tem variações que às vezes nem pensamos. Veja algumas ideias e inove!

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Por

- Em uma frigideira coloque o alho, um pouco de azeite e sal, logo que começar a fritar colocar todos os bifes, da...

  • - 5 bifes de Alcatra (médios)
  • - 2 dentes de alho
  • - Azeite
  • - Sal
  • - 1 lata de Extrato de tomate
  • - Molho inglês (1/4 da medida da lata do extrato de tomate)
  • - Água
4.7/5 (35 Votos)

Por

Esse prato, é um muito saboroso e requintado, para jantares e reuniões especias

  • 120 gramas de cogumelos
  • 6 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de vinho ( tipo madeira)
  • 1 xícara de água
  • 4 bifes de filé mignon ( cortados grossos)
  • 4 fatias de pão de forma
  • 1 caldo de carne
4.2/5 (305 Votos)

Por

Tempere os bifes com o sal

  • 5 bifes
  • 2 miolos de pão francês cortado em cubos
  • 2 ovos
  • 1/2 colher (café) de noz-moscada
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 colher (café) de cardamomo
  • suco de 1/2 limão
  • 1/2 cebola cortada em rodelas
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 bouquet garni
  • 1 xícara (chá) de caldo de legumes
  • 1 colher (café) de farinha de trigo
  • sal a gosto
4/5 (1 Votos)

Por

Tempere os bifes e coloque a fartia de bacon no meio Enrole e prenda com um palito Em uma panela de press

  • 6 bifes de alcatra
  • 6 tiras de bacon
  • óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de polpa de tomate
  • manjerona
  • cheiro verde
  • sal
  • pimenta do reino
3.5/5 (258 Votos)

Por

Bife Empanado coberto com uma fatia de queijo coberto por molho de tomate

  • 1 (um) Ovo Branco grande.
  • 1 (uma) colher de chá de Pimenta do Reino Moído.
  • 1 (uma) xícara de Farinha de Trigo sem fermento.
  • 2 (duas) colheres de sopa de Salsa desidratada.
  • 2 (dois) Pães Franceses Frescos.
  • 5 (cinco) bifes de Maminha. Aproximadamente, 500 (quinhentas) gramas de carne.
  • 5 (cinco) colheres de sopa de Água.
  • Óleo de Canola para fritar.
  • 1/2 (meia) lata de Molho de Tomate
  • 1/2 (meia) Cebola Média Picada.
  • 1 (um) Tomate Grande.
  • 1 (uma) colher de sopa de Manjericão desidratado.
  • 2 (dois) dentes de Alho Picado.
  • 50 (cinquenta) gramas de Queijo Mussarela.
  • Sal.
  • Pimenta do Reino.
  • Óleo de Soja para refogar.
3.5/5 (213 Votos)

Por

1. Para enrolar os bifes, estique-os em uma tábua, coloque um pedaço de lombo defumado ou bacon, cenoura, piment...

  • 1 kg de bife coxão duro, coxão mole ou alcatra
  • • 1 pimentão cortado em tiras
  • • 2 cenouras em tiras
  • • 1 batata em tiras
  • • 100 g de lombo defumado ou bacon em tiras
  • • 2 dente de alho
  • • 1 cebola picada
  • • Sal
  • • 1 colher de chá de colorau
  • • 3 colheres de azeite
  • • 3 colheres de sopa de molho inglês
  • • ½ pimentão cortado em 4 partes
  • • 1 litro de água fervida com 1 caldo de carne
4/5 (75 Votos)

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