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Frango assado com limão

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Ingredientes

  • 1 frango inteiro sem os miúdos
  • 4 cubos de caldo de galinha
  • 2 limões galegos
  • 100 g de margarina
  • Papel alumínio para cobrir o frango

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 45min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Coloque os cubos ligeiramente amassados com a mão dentro do frango como se fosse um recheio,em seguida coloque os limões inteiros com casca e tudo.

Etapa 2

Feche o buraco do frango com a ajuda de palitos de dente.Coloque o frango na forma (não precisa untar porque ele vai soltar bastante água) com o peito para cima e pincele a margarina no frango, só na parte que ficar virada para cima

Etapa 3

Em seguida tampe com o papel alumínio e leve para o forno por 30 minutos.Retire o papel e deixe dourar por mais 10 minutos.Após assado retire-o do forno e em seguida retire os limões e sirva

esse frango da pra fazer em festa de final de ano é rapido de fazer e muito saboroso

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