Deliciosas receitas de frango assado - 34 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Bolo brigadeiro revisitado com Ferrero Rocher® e Kit Kat®!

Nós revisitamos o célebre bolo brigadeiro com Ferrero Rocher® e Kit Kat®. Vocês não imaginam a delícia!

PARA O GANACHE DE BRIGADEIRO:

1 lata de leite condensado
200 g de chocolate amargo
30 g de manteiga
150 g de creme de leite

PARA O BOLO:

3 ovos
120 g de açúcar
2 colheres de óleo
160 g de farinha de trigo
30 g de cacau em pó
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó
1 iogurte natural

DECORAÇÃO:

Kit Kat
Ferrero Rocher

ETAPA 1: PREPARE O GANACHE

Derreter o chocolate com o leite condensado. Adicionar o creme de leite e a manteiga no final do cozimento. Colocar metade da preparação em um saco de confeitar com bico "pitanga" e a outra metade em uma tigela. Leve-os à geladeira até preparar o bolo.

ETAPA 2: O BOLO

Bater os ovos com o açúcar. Adicionar o óleo, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e misturar com uma espátula. Adicionar também o iogurte e misture. Despejar em forma redonda (sem furo), untada e enfarinhada e assar por 20 minutos a 180 ° em forno preaquecido. Não deixe de fazer o teste do palito para conferir o cozimento do bolo, o tempo pode variar de forno para forno.

ETAPA 3: MONTAGEM

Depois que o bolo estiver cozido e frio, cortar delicadamente ao meio. Colocar uma das duas metades do bolo em um prato e cubrir com o ganache de chocolate. Colocar a outra metade do bolo e cubrir novamente com o ganache a parte superior e as laterais. Alisar a superfície do bolo, adicionar os "Kit Kat" ao redor do bolo e, com a ajuda de um saco de confeitar, decorar a parte superior do bolo com o ganache de chocolate e adicionar os Ferrero Rochers para finalizar.

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Mais votadas: Frango assado

Frango assado à francesa

Por Chef Damien

Tempere o interior do frango com o sal, pimenta, tomilho e alho

1 frango inteiro de cerca de 1,5 kg
50 ml de óleo de canola
Sal e pimenta do reino a gosto
5 dentes de alho
1 ramo de tomilho
100 g de rúcula
Vinagre de vinho tinto

3.3/5 (345 Votos)

Meghan Markle e a receita de Frango assado que conquistou o príncipe Harry!

Segundo fontes próximas ao casal, na noite em que Harry fez a proposta de casamento a Meghan Markle, ela preparou um delicioso frango assado. Quem não gostaria que sua receita conquistasse um príncipe?

Frango Assado

Por Erica Proprio

Pegue o frango, retire os míudos Lave-o por dentro e por fora com água e limão, escorra Secar com um guardanap

1 frango inteiro
Margarina ou manteiga com sal
Sal
1 cebola grande descascada inteira
Galhos de alecrim e manjericão ou ervas finas desidratadas

3.2/5 (312 Votos)

Esta receita mudou o meu jeito de cozinhar o frango!

Fazer um frango assado: nada de mais fácil - você poderia pensar; mas para preparar um bom frango assado? Ou melhor, um frango perfeito? Não é obvio! A escolha da carne é fundamental, mas também o cozimento. Compreendi que é preciso respeitar os tempos de cozimento para obter um ótimo resultado.