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Deliciosas receitas de frango assado - 34 receita(s)

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Pra curtir o frio, uma sopa de beterraba digna de um chef estrelado!

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Mais votadas: Frango assado

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Salpicão de Frango. Conheça nossa receita avaliada com 3

  • 1 peito de frango grande
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 cenoura ralada
  • 1 lata ou caixa de creme de leite
  • Uvas passas a gosto
  • Batata palha
  • Sal a gosto
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • Água para cozinhar
  • Salsinha
  • Cebolinha
  • Cebola
4.8/5 (301 Votos)

Receita passo a passo.

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Por

Um frango agridoce com o sabor fantástico e suave da papaia

  • 2 pernas de frango
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de sobremesa de gengibre ralado
  • 4 colheres de sopa de molho teriyaki
  • piripiri a gosto
  • azeite q.b.
  • 2 limas
  • sal q.b.
  • 2 folhas de louro
  • 1 cebola
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz
  • 1 colher de chá de açúcar mascavado
  • 1 papaia
  • 4 colheres de sopa de vinho da Madeira
  • 1/2 malagueta sem sementes
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • cebolinho fresco q.b.
5/5 (135 Votos)

Fazer um frango assado: nada de mais fácil - você poderia pensar; mas para preparar um bom frango assado? Ou melhor, um frango perfeito? Não é obvio! A escolha da carne é fundamental, mas também o cozimento. Compreendi que é preciso respeitar os tempos de cozimento para obter um ótimo resultado.

Por

Aqui, um frango de limão e coentro, rápido fácil de fazer

  • 1 Frango de qualidade
  • 2 limões
  • 4 ou 5 folhas de louro
  • 1 ramo de coentros
  • 1 dúzia de cenouras
  • 1 cebola grande
  • 6 alho esmagado na camisa
  • 1 fio de azeite e 1 pequeno pedaço de manteiga
  • Sal e pimenta
  • 3 ou 4 colheres de sopa de caldo de galinha em pó diluido em 250g de água (pode ser tambem em cubo)
4.8/5 (139 Votos)

Por

Limpe as coxas de frango e tempere com alho e as ervas de tempero Preaqueça o forno em temperatura média, por 10...

  • 6 coxas de frango
  • 1/2 kg de batata
  • alho
  • ervas de tempero (coentro, salsa, cebolinha, louro etc)
  • maionese
4.6/5 (183 Votos)

Já que domingo e frango assado são uma combinação perfeita, pra completar esta parceria, vamos aos acompanhamentos clássicos e mais que deliciosos! Água na boca!

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Modo de Preparo: Temperar o frango, passar na maionese e na farinha temperada

  • • Coxa e sobrecoxa de frango
  • • Maionese
  • • Farinha temperada
  • • Tempero
4.6/5 (207 Votos)

Por

Numa tigela média faça uma pastinha com a maionese, o mel, o alho, o sal e a pimenta do reino

  • 6 sobrecoxas grandes, com pele, bem limpas
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 1 dente de alho amassado
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 cebola média cortada em rodelas
  • 2 batatas médias
  • 1 abacaxi maduro, descascado e cortado em 6 rodelas grossas
4.2/5 (6 Votos)

Por

Coloque os cubos ligeiramente amassados com a mão dentro do frango como se fosse um recheio,em seguida coloque os ...

  • 1 frango inteiro sem os miúdos
  • 4 cubos de caldo de galinha
  • 2 limões galegos
  • 100 g de margarina
  • Papel alumínio para cobrir o frango
4.1/5 (7 Votos)

Por

Aqui na minha casa, o creme de milho é sempre bem aceito como acompanhamento de diversos pratos

  • 2 Latas de milho verde
  • 2 Latas de creme de leite
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 caldo de legumes
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • cheiro verde, a gosto
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 copo americano de leite
  • 2 colheres de requeijão cremoso
4.3/5 (281 Votos)

Por

Recheio: Em um recipiente misture muito bem todos os ingredientes

  • Massa:
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 6 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 gema para pincelar
  • Recheio:
  • 150g de frango cozido e desfiado
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 1/2 lata de ervilha
  • 1 ovo cozido e picado
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino
4.1/5 (16 Votos)

Por

Massa: Muito simples de se preparar

  • Massa:
  • 1 colher de sobremesa não muito cheia de fermento em pó
  • 1 xícara de (chá) de manteiga com sal gelada picada
  • 1 pitada de sal (opcional pois a manteiga já tem sal)
  • 2 e ½ xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara de (chá) de amido de milho
  • 1 ovo grande ligeiramente batido
  • ½ caixinha de creme de leite
  • Recheio:
  • Sobras do frango assado picado meio desfiando.
  • 1 peito de frango cozido temperado e desfiado/picado
  • Pimenta de cheiro, sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de (sopa) de polpa de tomate ou 1 de extrato
  • 150 gramas de mussarela ralada ou fatiada
  • 100 gramas de passas pretas ou brancas
  • ½ caixinha de creme de leite
  • Azeite ou óleo para refogar
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho amassado
4/5 (12 Votos)

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