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As mais deliciosas receitas de aves assadas - 24 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: aves natalinas, peru, filé de frango frito, filé de frango ao molho, filé de frango grelhado, receita filé de frango recheado, lombo recheado

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: como picar dentes de alho como um chef!

Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!

 

Mais votadas: Aves assadas

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Tempere o interior do frango com o sal, pimenta, tomilho e alho

  • 1 frango inteiro de cerca de 1,5 kg
  • 50 ml de óleo de canola
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 5 dentes de alho
  • 1 ramo de tomilho
  • 100 g de rúcula
  • Vinagre de vinho tinto
3.3/5 (325 Votos)

Querendo preparar uma linda mesa para o final do ano e não sabe como? Seus problemas acabaram!

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Modo de Preparo: Temperar o frango, passar na maionese e na farinha temperada

  • • Coxa e sobrecoxa de frango
  • • Maionese
  • • Farinha temperada
  • • Tempero
4.6/5 (192 Votos)

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Dicas e receita de um hamburguer de frango saboroso e macio!

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Besunte o chester com a manteiga e o cravo em pó, por dentro e por fora Regue com o vinho e a água e leve-o ...

  • 1 chester
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de cravo-da-índia em pó
  • 600ml de vinho branco seco
  • ½ copo de água
  • coco
  • manga
  • kiwi e cravos-da-índia para decorar
  • Farofa de frutas:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola ralada
  • 1 dente de alho
  • 20 azeitonas pretas picadas
  • 50g de uvas passas brancas
  • 200g de chester defumado (ou bacon)
  • 1 cenoura ralada
  • 2 fatias de abacaxi picadas
  • 1 maçã picada
  • 2 xícaras (chá) de farinha de milho
  • 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • sal e pimenta a gosto
4.6/5 (230 Votos)

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Pegue o frango, retire os míudos Lave-o por dentro e por fora com água e limão, escorra Secar com um guardanap

  • 1 frango inteiro
  • Margarina ou manteiga com sal
  • Sal
  • 1 cebola grande descascada inteira
  • Galhos de alecrim e manjericão ou ervas finas desidratadas
3.3/5 (291 Votos)

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A marinada tão comum e que dá aquele sabor especial às nossas carnes tem variações que às vezes nem pensamos. Veja algumas ideias e inove!

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misture a margarina com temperos tipo kitaro, sazon para aves e pode acrescentar outras ervas

  • 1 frango inteiro
  • margarina ou manteiga com sal
  • sal
  • galhos de alecrim e manjericão ou ervas finas desidratadas
  • farinha de rosca
  • requeijão
4.4/5 (166 Votos)

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Conheça nossa receita, diretamente de Portugal!

  • Para o Peru
  • 2 Asas de Perú
  • 2 colheres de sopa de Massa de Pimentão
  • Alecrim q.b.
  • Tomilho q.b.
  • Mangerona q.b.
  • Estragão q.b.
  • 2 dl de Vinho Branco
  • 3 colheres de sopa de Pão Ralado
  • Sal
  • Pimenta
  • Azeite
  • Para o Arroz
  • 250g de Arroz Aromático Bom Sucesso
  • 2 Ovos
  • Ervilhas a gosto
  • 4 rodelas de mortadela recheada
  • 1/2 dl de Leite
  • 1 dente de Alho
  • Azeite
4.5/5 (155 Votos)

Por

Misture o creme de cebola com o azeite até ficar cremoso (pastoso) Lave as sobrecoxas e coloque-as em uma ass

  • 1 kg de sobrecoxas (pode ser usado o frango inteiro)
  • 1 pacote de creme de cebola (ou sopa de cebola)
  • Azeite extra virgem
3.1/5 (264 Votos)

Por

Misture o creme de cebola com o azeite até ficar cremoso (pastoso) Lave as sobrecoxas e coloque-as em uma ass

  • 1 kg de sobrecoxas (pode ser usado o frango inteiro)
  • 1 pacote de creme de cebola (ou sopa de cebola)
  • Azeite extra virgem
  • Sal (opcional
  • caso queira mais salgado)
3/5 (312 Votos)

Por

Este peru é uma receita clássica, você pode variar os temperos a seu gosto, mas este aqui fica delicioso! Rechei...

  • 1 peru com cerca de 4,5 kg
  • 1 cebola grande descascada
  • 350ml de cerveja
  • 1 colher (chá) de açafrão
  • 3 dentes de alho descascados
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • Sal e pimenta a gosto
4.6/5 (129 Votos)

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Tempere a parte interna do frango com 3 colheres (chá) de sal misturado com 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

  • ½ litro de caldo de legumes
  • 1 maçã gala (ou cebola)
  • 1 frango médio limpo
  • 1 cebola média descascada e picada em pedaços bem pequenos
  • 1 maçã gala (ou cebola)
  • 2 colheres (chá) de pimenta-do-reino moída
  • 3 dentes de alho amassados
  • 4 colheres (sopa) de bacon picado
  • 5 colheres (chá) de sal
  • 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Folhas picadas de1 maço médio de ervas frescas (salsinha
  • alecrim e tomilho)
  • Para acompanhar : purê de ervilha
3.4/5 (258 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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