Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Bolo Baêta Cremoso

Por

Também conhecido como bolo de leite, o Bolo Baeta não é um bolo comum. Tem uma consistência cremosa, apenas pouco mais firme que um pudim. Úmido e compacto, esse bolo não deixa a desejar quando o assunto é praticidade. Chega a ser um dos bolos mais consumidos no nordeste brasileiro.

Avalie esta receita 4.5/5 (89 Votos)
Bolo Baêta Cremoso ProveReceita TOP 1 Foto

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 a 3 xícaras de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal

Detalhes

Pessoas: 20
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 5min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Preaqueça o forno a 220°C durante 15 minutos.

Etapa 2

No liquidificador, misture e bata todos os ingredientes, colocando primeiro os líquidos e em seguida os secos. Não se esqueça!

Etapa 3

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar por, aproximadamente, meia hora ou até que o bolo fique dourado.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

BOLO DE BETERRABA com COBERTURA DE CHOCOLATE, ainda melhor que o de cenoura!

Estamos carecas de conhecer a comer o delicioso bolo de cenoura coberto com chocolate... mas você já experimentou o bolo de beterraba coberto com chocolate? Não??? Ele é ainda mais gostoso e o visual é genial!

INGREDIENTES

  • 1.3 xícaras de beterraba cozida
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Suco de meio limão siciliano
  • 4/5 xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • Calda de chocolate amargo

preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Coloque os pedaços de beterraba, os ovos, o óleo e o limão em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  3. Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar.
  4. Adicione a beterraba baida e misture até ficar homogêneo.
  5. Adicione o fermento e misture até que esteja totalmente incorporado.
  6. Coloque a massa em formas de muffins de silicone, previamente untadas com óleo spray.
  7. Asse por 30 minutos, ou até que o palito saia limpo.
  8. Cubra com a calda de chocolate e bom apetite!

 

Comentar essa receita

É uma delícia mesmo, Sandra! Suas receitas também são maravilhosas. Parabéns! Nossos abraços!

Comentado por

Deve ser muito bom.

Comentado por

Bolo mole nordestino Bolo de Leite