Uma seleção deliciosa de pratos típicos - 277 receita(s)

A culinária brasileira nasceu da mistura das cozinhas portuguesa, indígena e africana. Com a chegada de imigrantes italianos, alemães, chineses, árabes, franceses, entre outros, a culinária original agregou pratos e influências desses países. É uma cozinha regionalista e tem como pratos principais: feijoada, moqueca, churrasco, vatapá, tutu de feijão, pão de queijo, brigadeiro e muitos outros!

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: Arábia, prato típico da Alemanha à base de repolho, Centro-Oeste, cozinha espanhola, região norte, prato típico da Alemanha , doces brasileiros

Receitas e dicas em vídeo!

Esta é a receita 100% italiana do delicioso macarrão carbonara

Nada mais saboroso, reconfortante e fácil de fazer que um macarrão à carbonara, mas muitos que a gente vê or aí não tem nada de original... Confira a versão tradicional italiana com receita da nossa queria chef Silvia Santucci!

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Mais votadas: Pratos típicos

Pudim Abade de Priscos

CuquinhaSugere *****

Por Kikalicious, Kikalicious

Não se deixem levar ao engano por ter toucinho, o Abade sabia o que fazia! Mal se sente o sabor a porco, no entant...

Caramelo
200 g açúcar
100 ml água + 30 ml
Pudim
400 g açúcar
500 ml água
40 g bom toucinho fumado
2 paus de canela
2 cascas limão sem parte branca
100 ml bom vinho do Porto
15 gemas

5/5 (628 Votos)

Culinária do Brasil: apaixone-se pela cozinha baiana (episódio 1)

Nesta série sobre a cozinha brasileira, vamos falar receitas e pratos de regiões e também de estados, já que alguns tem uma culinária tão rica que merecem um capítulo só para eles, como é o caso da Bahia!

Madalenas de Limão

CuquinhaSugere *****

Por Ricardo Tiago - Blog "Pratos Que Falam", Pratos que falam

Ideais para um Piquenique

100g de Manteiga
100g de Açúcar
2 Ovos
100g de Farinha
1 colher de chá de Fermento em pó
Raspa de 1 Limão

4.9/5 (507 Votos)

Dia Internacional do Tiramisu: 11 receitas para celebrar esta icônica sobremesa italiana

A sua facilidade permite diferentes variações sobre o tema, que dão vida a receitas extraordinárias que aconselhamos não só a descobrir mas também a experimentar.

Torta mousse de maçã

ProveReceita TOP

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!

Dica da amiga Andréia do Pinterest: "Olá!! Ficou uma delícia a minha torta mousse de maçã!! Acrescentei 100 ml

4 maçãs
4 ovos
50g de farinha
50g de açúcar
Açúcar com vanilina
200 ml de leite

4.7/5 (648 Votos)

Virado a Paulista

Por socrates

bisteca, toucinho, linguiça toscana, bananas, ovos, farinha de rosca, alho, couve, farinha de trigo, farinha de ma

500 g bisteca (100g cada)
sal a gosto
100 ml de óleo
1 kg toucinho fresco
200g linguiça toscana fresca
5 bananas
8 ovos
200g farinha de rosca
5 dentes de alho
1 maço de couve (300g)
100g farinha de trigo
200g farinha de mandioca
300g feijão
100g toucinho defumado
300g arroz
3 limões
10 g pimenta-do-reino
1maço pequeno de salsa
50 ml leite

4.9/5 (399 Votos)

Tiramisu de pistache, uma delícia leve sem ovos ou mascarpone

Esta receita especial é uma pepita preciosa para quem procura uma sobremesa leve (é preparada sem ovos nem mascarpone!), mas saborosa e nutritiva, graças à presença do pistache, conhecido como o ouro verde da cozinha, pelas suas inúmeras vantagens saúde.