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luciene

Bolo de batata recheado com carne moída

Por

Show de bola!!

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Ingredientes

  • 06 batatas médias cozidas
  • 01 colher(sopa) margarina
  • 01 copo leite
  • Sal a gosto
  • Recheio:
  • 500 g carne moída
  • 01 cebola media picadinha
  • 02 colheres (sopa) oleo
  • 01 lata molho de tomate
  • 250 g presunto
  • 250 g mussarela
  • 01 pacote batata palha
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 50min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Faça a massa como se faz um purê normal, só que coloque menos leite para que fique mais consistente.

Etapa 2

Recheio: Refogue a carne com a cebola e oleo. Colque uma camada de purê, depois uma camada de molho com carne; por cima uma de presunto, outra de mussarela; Finalize com orégano e batata palha

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Servir com os molhos de sua preferência e bom apetite!

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