As mais deliciosas receitas de bolos salgados - 28 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
O café frappé é um café gelado, cujas primeiras receitas datam de 1897 na França e é composto basicamente de café, gelo e, em alguns casos, leite. A versão típica de Marseille que temos neste vídeo, leva Sirop d'Orgeat.
Mais votadas: Bolos salgados
Bolo de goma de tapioca com queijo

Por Mestre-Cuquinha
Colocar a goma de tapioca em uma travessa, fazer um buraco no meio e acrescentar o sal
- 3/4 xícara (chá) de óleo de canola ou milho
- 1 xícara (chá) de água ou leite
- 3 xícaras (chá) de goma de tapioca
- 2 colheres (café) rasas de sal
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 4 ovos
Bolo salgado da vovó Ana

Por Rosangela Penna
Bater as claras em neve, depois acrescentar as gemas e os demais ingredientes listados acima até que a massa fique...
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de leite
- ¾ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Camarão – palmito – ervilha
Bolo salgado de pão

Por ysegle
Um lanche rápido e saboroso
- 1 pão de forma sem casca em fatias normais ou cortado ao comprido (para torta)
- 1 lata de atum
- 1 cenoura grande crua ralada
- 1 beterraba bem pequena crua ralada
- 1 vidro grande (500gr) de maionese
- cebola ralada
- alho moído
- e temperos a seu gosto.
- 1 pacote de batata palha
- sal
Bolo Salgado (microondas)

Por Tayssa Nascimento
Coloque os ingredientes da massa no liquidificador e bata até obter uma consistência homogênea
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- o equivalente a 8 colheres das de sopa
- 1 copo de leite
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Bolo salgado de abóbora

Por ALINE DA SILVA COSTA
Pré-aqueça o forno a 180 °C
- 180 gr de farinha de trigo
- 3 ovos
- 100 ml de leite semidesnatado (usei leite de soja)
- 100 ml de azeite de oliva (usei óleo de girassol)
- 100 gr de queijo Gruyère ou emmental
- 200 gr de abóbora
- 100 gr de queijo parmesão ralado
- 1 colher (chá) de pimenta de cheiro (usei ¼ de pimenta calabresa)
- 1 punhado de pinoli
- 15 gr ou 1 colher (sopa) de fermento em pó
- sal e pimenta-do-reino
Bolo salgado de cachorro quente

Por Lécio Fernandes da Cunha
Bata no liquidificador os ovos e depois o restante dos ingredientes da massa
- - - RECHEIO:
- 20 salsichas de hot dog
- 1 lata de milho verde
- Tomate
- Cebola
- Pimentão
- Azeitonas
- - - MASSA:
- 1 xícara de maizena
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- 1 colher (chá) de sal
Bolo salgado de milho e creme de cebola

Por Noeci Morozzo
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 xícara(chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Cobertura
- 400g de queijo prato ralado grosso.
- 400g de tomate seco.
- orégano para polvilhar
Bolo salgado de polvilho

Por ALINE DA SILVA COSTA
No liquidificador, bata todos os ingredientes por um minuto ou até obter uma mistura homogênea
- 4 ovos
- . 1 pitada de sal
- . 1 pitada de açúcar
- . 3/4 de xícara de óleo
- . 1/4 de xícara de água
- . 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- . 2 xícaras de polvilho azedo
- . 1 colher (chá) de folha de tomilho fresco
- . Manteiga para untar
- . Ramos de tomilho para decorar
Bolo de milho e salsicha

Por Tayssa Nascimento
Um prático e delicioso bolo com salsicha e milho verde, mas se preferir, você pode substituir estes ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de maizena
- 1 xícara de farinha
- 2 xícaras de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 colher (chá) de sal
- - - - Recheio:
- 20 salsichas
- 1 lata de milho verde
- Tomate
- cebola e pimentão
- Azeitonas
Bolo salgado

Por yasmiin lima
Bata tudo no liquidificador
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de Fermento em pó
- 50g de queijo ralado
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- RECHEIO A GOSTO (Frango
- carne
- calabresa
- presunto e
- queijo
- etc)
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Mais receitas de Bolos salgados
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Bolo salgado de frango
- 2 pacotes de pão de forma
- Recheio:
- 2 peitos de frango
- 1 tomate picado sem semente
- 1 cebola grande picada
- 1 dente de alho picado
- 1 tablete de caldo de galinha
- Salsinha
- Sal
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho
- Azeitonas picadas
- 1/2 pote de maionese
- Cobertura:
- 1/2 pote de maionese
- Batata palha
-
Bolo de batata recheado com carne...
- 06 batatas médias cozidas
- 01 colher(sopa) margarina
- 01 copo leite
- Sal a gosto
- Recheio:
- 500 g carne moída
- 01 cebola media picadinha
- 02 colheres (sopa) oleo
- 01 lata molho de tomate
- 250 g presunto
- 250 g mussarela
- 01 pacote batata palha
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
-
Bolo de cenoura salgado
- 3 cenouras
- 3 ovos
- 1 copinho de iogurte
- 1 copinho de água
- 3 colheres de óleo
- 1 e ½ xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 3 umeboshi (ameixa salgada) picadas
- 1 cenoura picada
-
Bolo Salgado de Milho
- 3 colheres de sopa de fubá fininho
- 2 xícaras de chá rasas de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 colher de café de açucar
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de leite (cheia)
- 1 colher de sobremesa de manteiga
- 6 colheres de sopa de azeite
- 1 lata de milho verde
- 100g de presunto picadinho
- 100g de peito de peru defumado ou mortadela picadinha
- 150 gramas de queijo muzzarella ou prato picadinho
- cheiro verde
- pimenta do reino
- queijo ralado para polvilhar.
- 1/2 xícara d epimentão vermelho picadinho
-
ProveReceita TOP Bolo de queijo de cabra, nozes e...
- Para uma forma de bolo inglês de 28cm de comprimento:
- 110g de farinha de trigo + 40g de farinha de trigo sarraceno (ou 150g de farinha de trigo)
- 145 ml de leite morno
- 50 ml de óleo de girassol + 30 ml de óleo de nozes (ou 80 ml de óleo de girassol)
- 3 ovos
- 10 g de fermento em pó
- 1 cebola grande (+ um pouco de óleo para a panela)
- 30g de nozes trituradas + 1 punhado para enfeitar
- 30g de queijo Emmental
- 250g de queijo de cabra (bûche de chèvre) cortados em cubos (não coloco a crosta - faça como de sua preferência)
- 1 colher de sopa de açúcar em pó
- Pimenta do reino moída
- Sal
-
Bolo salgado da Teresa
- Massa:
- 12 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos inteiros
- 1 pitada de sal
- 1 copo de leite
- 2 colheres de sopa de fermento
- Recheio:
- 1 lata de atum
- 3 ovos cozidos picados
- azeitonas
- salsicha
- tomate
-
Bolo de carne
- 500 de carne moída
- 2 colheres de sopa de maisena
- 1 ovo caipira inteiro + 2 gemas
- 3/4 de xícara de purê de tomates
- 1 cebola picada
- sal marinho a gosto
- Pimenta a gosto
- Cheiro verde a gosto
- MOLHO
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1/2 cebola picadinha
- 3/4 de xícara de purê de tomates
- 2 espigas de milho
- Sal marinho a gosto
- Pimenta a gosto
-
Bolo Salgado de Carne Moída
- Massa:
- 5 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de óleo
- 4 xícaras de leite
- 2 pacotes (100 g) de queijo Grana ralado
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Cobertura:
- 500 g de carne moída
- meia cebola picadinha
- 2 dentes de alho picadinhos
- 200 ml de molho de tomates
- 1 pacote de milho verde congelado (ou 1 lata)
- 1 lata de ervilhas escorridas
- 4 toletes de palmito cortados em rodelas
- 4 colheres de sopa de azeitonas sem caroço
- picadas
- sal a gosto (ou tempero completo)
- meia pimenta dedo de moça picadinha
- cheiro verde picado
- a gosto
-
Bolo salgado gelado
- 2 pão de forma
- 500 grs de peito de frango desfiado
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- 2 cenouras raladas
- 1 pimentao cortado em cubos
- 2 tomates cortados em cubos
- 2 cebolas cortadas em cubos
- 200 grs de apresuntado ralado
- 200 grs de mussarela ralada
- cheiro verde a vontade
- 500 grs de maionese
- 500 salsicha de frango
- batata palha
-
Bolo salgado de pão de forma de...
- 2 pacotes de pão de forma
- Recheio:
- 2 peitos de frango
- 1 tomate picado sem semente
- 1 cebola grande picada
- 1 dente de alho picado
- 1 tablete de caldo de galinha
- Salsinha
- Sal
- Azeite
- 1 lata de creme de leite
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho
- Azeitonas picadas
- Champignon picado
- 1/2 pote de maionese
- Cobertura:
- 1/2 pote de maionese
- Batata palha
-
Bolo Salgado com legumes
- 4 pães de forma sem casca
- 4 vidros de maionese pequenos
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de ervilha
- 3 cenouras raladas
- 200 g de vagem bem picadinha
- 150 g de azeitonas
- 1 cebola em cubo
- 2 dentes de alho amassados
- 200 g de batata palha
- Sal
- pimenta e cheiro verde a gosto
- 3 colheres de óleo
- 1/2 copo de água
- 1 colher de farinha de trigo
-
Bolo salgado com maionese
- 3 pacotes de pão de forma
- 2 peitos de frango
- 1 lata de milho
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 xícara de aguá
- Sal
- pimenta do reino e orégano
- 1 kg de batata
- 1 lata de creme de leite
- Maionese
- Batata palha
- 1 dente de alho triturado
- 1 cebola bem picada
- 2 colheres de manteiga
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!