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Vinho Quente

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Ingredientes

  • 1 copo (tipo americano) de açúcar
  • Cravos e canela em rama a gosto
  • 1 litro de vinho tinto seco
  • ½ litro de água
  • ½ maçã (verde ou vermelha) descascada e cortada em pedacinhos
  • Casca de 1 laranja pera
  • seca de um dia para o outro

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Queime metade do açúcar com o cravo e a canela.
Acrescente o vinho, já misturado com a água.
Junte a maçã, a casca de laranja e o resto do açúcar.
Deixe cozinhar um pouco.
Sirva bem quente.

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Ingredientes para a mistura:

  • 340g de açúcar demerara (ou mascavo)
  • 160g de cacau em pó sem açúcar
  • Canela a gosto
  • Chocolate amargo ralado

 

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