Sorvete de Coco

Por GUIDA

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Ingredientes:

1 Coco ralado
água de 1 coco
5 Xícaras de leite
1 Colher de manteiga
1 Colher de maizena

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Ferva por meia hora o leite com o coco ralado. Esprema num pano e ponha metade do leite para ferver com a maizena e a manteiga. Junte o restante e deixe esfriar. Ponha no congelador e mexa 3 vezes de meia em meia hora (1 hora e 30 minutos).

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