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Torta de Maçã e Canela

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Ingredientes

  • 5 maçãs picadas
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo de milho
  • 3 ovos
  • 2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Detalhes

Pessoas: 15
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Em um liquidificador, bata o açúcar, o óleo, os ovos e 1 maçã picada.

Etapa 2

À parte, peneire a farinha de trigo, o fermento e junte a mistura que foi batida no liquidificador.

Etapa 3

Adicione as maçãs restantes à mistura. Coloque em uma fôrma untada com farinha de trigo.

Etapa 4

Polvilhe o açúcar e a canela, cubra com papel alumínio e leve ao forno (180°C) por aproximadamente 40 minutos.

As maçãs podem ser descascadas ou com cascas.
Sirva com sorvete de baunilha.

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