Deliciosa seleção de pratos sem lactose - 102 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: biscoitos sem fermento, low carb, bolo com água, pão caseiro sem lactose, pão de liquidificador sem lactose, bolo de liquidificador sem lactose, sobremesa sem lactose
Receitas e dicas em vídeo!
Uma ótima alternativa para os que tem intolerância à lactose ou mesmo os que preferem uma dieta vegetariana ou vegana, ou simplemente mais saudável!
Mais votadas: Sem lactose
Moong Dal Tikki... Pastéis de feijão mungo

Por sandracabecadas, Sabores às cores
O feijão mungo amarelo (Moong Dal), é apenas uma das muitas variedades de Dal que se encontram na cozinha indiana...
- 1 chávena de feijão mungo cozido
- 3 a 4 colh de sopa de farinha de grão
- 1 cebola pequena picada
- 1 colh de chá de sementes de cominho
- ½ colh de chá de mango em pó (amchoor)* – quem não tiver
- não põe
- 2 a 3 colh de sopa de coentros frescos picados
- Sal
- 2 a 3 colh de sopa de água (se necessário)
O Petit Gâteau perfeito?! Sim, ele existe!

Quem resiste a esta delícia? Quando a gente corta e vê aquele chocolate escorrendo, só mesmo ficando com água na boca!
Bolo sem leite, Sem Glúten e Sem Ovo

Por Marla Graf
Para quem tem intolerância à lactose e doença celíaca
- 1 copo de suco de laranja
- 1 copo de óleo
- 1 copo cheio de açúcar
- 2 ½ copos de farinha de arroz
- 1 col. sopa de fermento em pó (bem cheia)
- 1 col. café de farinha de linhaça
- 1 pitada de sal
Fazer leite de aveia caseiro é muito fácil e rápido!

Uma ótima alternativa para os que tem intolerância à lactose ou mesmo os que preferem uma dieta vegetariana ou vegana.
Bolo saboroso de cerejas, aveia e coco (sem lácteos)

Por sandracabecadas, Sabores às cores
Um bolo como costumo dizer “para andar por casa”
- 200 ml de leite de aveia (ou outro leite vegetal)
- 60 g de flocos de aveia integral
- 50 g de farinha de espelta integral
- 70 ml de azeite
- 50 g de açúcar moreno
- 1 vagem de baunilha
- 30 g de mel
- 1 ovo
- 40 g de coco ralado fino
- 1 colh sopa de fermento
- 250 g de cerejas
Pancake de banana super fácil

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Pancakes super fáceis de fazer, saudáveis e gostosos
- 1 banana
- 2 ovos
- Canela
- Adoçante (ou açúcar mascavo)
- Frutas vermelhas
Leite de amêndoas caseiro: delicioso e cheio de sabor!

O leite de amêndoa é uma ótima alternativa em caso de intolerância à lactose ou, no caso de você querer uma alternativa leve e digerível.
Bolo de Cenoura Fit

Por lysaduarte
Bata no liquidificador os ovos, cenouras e óleo
- 3 Ovos inteiros
- 2 Cenouras pequenas (150g)
- 1/3 xic chá de Óleo de girassol
- 1 xic chá Farinha de arroz
- 1/2 xic chá de Açúcar demerara
- Raspas de Limão
- 1 colher sopa de Fermento em pó
Torta Danoninho com Chocolate #semlactose #semgluten

Por Jeanejds, Kitutes sem lactose
Versão de torta mais mais leve, pois não contém glúten nem lactose, morango com chocolate, combinação perfeit...
- - 1 ½ xícara de amendoim torrado e moído
- - 1 ½ xícara de farinha de arroz
- - 3 colheres de sopa de creme vegetal (sem lactose)
- - 1 pitada de sal
- - 2 colheres de sobremesa de açúcar mascavo
- - 10 g de gelatina em pó sem sabor incolor
- - 1 condensado de soja
- - 1 creme de soja
- - 100 g de chocolate (sem lactose/ sem glúten)
- - 2 colheres de sopa de leite (sem lactose)
- - 3 caixas de morango.
- * Irá precisar de uma forma de fundo removível
Bolo de chocolate com batata-doce

Por nataliachede, Alimentando a vida - reflexões e práticas de alimentação consciente
Bolo fofinho com um sabor surpreendente! Sem Glúten, sem lactose e sem ovo
- 2 batatas-doces médias cozidas (sem casca e bem amassadas
- 2 xícaras de farinha de arroz integral
- 1 xícara de melado de cana
- 1 xícara de água morna (dependendo da consistência do melado pode ser necessário mais 1/4 de xícara de água)
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
Bolo de Cenoura #semlactose

Por Jeanejds, Kitutes sem lactose
Esta é uma receita que adaptei sem lactose: http://www
- - 2 Cenouras médias
- - 2 xícaras de trigo
- - 1 e ½ xícaras de leite de soja
- - 2 colheres de sobremesa de fermento de bolo
- - ½ xícara de óleo de soja
- - 3 ovos
- - 1 xícara de açúcar
- Cobertura:
- - 2 colheres de sopa de cacau em pó (Achocolatados contém lactose)
- - 1 xícara de leite de soja
- - 1 colher de sopa de maisena
- - 1 colher de sopa de açúcar
- - 1 colher de creme vegetal (sem lactose)
Bolo integral de maçã e banana fácil

Por lysaduarte
Junte o leite ao suco de limão
- 1 xícara de leite desnatado
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 ovos
- 100ml de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo integral ou farinha de arroz
- 1/2 xícara de aveia
- 1/2 xícara de açúcar demerara.
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 maçãs picadas
- 1 banana bem madura picada
Pão-de-ló de Alfeizerão... versão individual

Por sandracabecadas, Sabores às cores
Pão-de-ló de Alfeizerão, uma relíquia que representa, e muito bem, a doçaria conventual portuguesa
- 50 g de açúcar
- 3 gemas
- 1 ovo
- 25 g de farinha
Nossas receitas de sem lactose
-
bolos sem lactose (17)
-
sobremesas sem lactose (14)
-
CuquinhaSugere ***** bolos sem glúten e sem lactose (12)
-
bolo de cenoura sem lactose (11)
-
ProveReceita TOP bolo de banana sem lactose (10)
-
ProveReceita TOP pratos sem lactose (9)
-
sem lactose e sem ovo (8)
-
bolo salgado sem lactose (8)
-
muffins sem lactose (6)
-
sequilhos sem lactose (6)
Mais receitas de Sem lactose
-
ProveReceita TOP Tarka Dal
- 150 g de lentilhas vermelhas
- 1 tomate
- 1 colher de sopa de azeite (ou ghee)
- 1 colher de sopa de caril Garam Masala
- 1 colher de sopa de curcuma
- 1 colher de café de sementes de cominho
- 1 colher de café de pimentão picante
- 2 folhas de louro
- 1 dente de alho esmagado
- Um pouco de gengibre fresco ralado
- Coentros frescos
- 1 pitada de asafoetida (não pus já que não consigo encontrar esta especiaria em lado nenhum)
-
Bolo integral de maçã e banana
- - 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal (pode ser coco extra virgem
- canola ou outro)
- - 3 ovos
- - 1 xícaras (chá) de farinha integral
- - 1 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
- - 1/2 xícara (chá) de sucralose granular para forno e fogão ou 1/2 xic de chá de açúcar mascavo
- - 1 colher (sobremesa) de canela em pó
- - 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- - 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- - 3 maçãs com casca cortadas em cubos
- - 3 bananas nanicas fatiadas
- - 1 xícara (chá) de nozes picadas (opcional) ou 1 xícara de ameixa seca (opcional)
- - Canela para polvilhar .
-
Leite de aveia
- - 2 xícaras de aveia (em pó ou flocos);
- - 4 xícaras de água (ou à gosto).
-
Bolo com farinha de arroz integral...
- 1 xícara de farinha de arroz
- 3 ovos
- ½ xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1 xícara de açúcar demerara
- ½ xícara de óleo de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de água fervente
-
Bolo de banana caramelada
- Para a massa:
- 3 ovos
- 1 xíc de açúcar
- 1 xíc de farinha de arroz
- 1 xíc. de amido de milho
- 1 banana
- 1/2 xíc de óleo
- 1 CS de fermento químico em pó
- Cobertura:
- 1 xíc de açúcar
- 1 xíc de água
- 3 bananas
- canela em pó para polvilhar.
-
TORTA DE MAÇÃ
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de farinha integral
- 1 xícara de chá de farinha branca
- 2 xícaras de chá de maças picadas em cubos
- 3 colheres de sopa de uvas passa
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de açúcar misturado com canela
-
ProveReceita TOP Polenta
- 1 caçarola cheia de caldo (aves
- vegetais)
- temperado com sal
- Fubá de milho q.b. (quanto baste)
- Sal
- 1 colher de sopa de manteiga fresca sem sal
-
Muffins de Cacau e Banana integral
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de farinha de linhaça (dá pra substituir por chia ou quinoa ou amaranto ou farinha de aveia)
- 1 colherzinha de café de fermento em pó químico.
- 180 ml de água
-
Pão de ló com fécula de batata
- 100g de farinha de trigo peneirada
- 100g de fécula de batata peneirada
- 6 ovos
- 180g de açúcar
- Uma pitada de sal
- Baunilha a gosto
-
Pipoca de chocolate no micro-ondas
- ½ Xícara (chá) de Milho de Pipoca
- 2 Colheres (sopa) de Nescau
- 4 Colheres (sopa) de Água
- 4 Colheres (sopa) de Açúcar
-
Bolo de milho sem glúten
- 2 ovos
- 1 lata de milho
- 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
- 60 ml de óleo de canola (pode usar outro)
- 1 xíc de açúcar demerara (pode usar outro)
- 200 ml de farinha de milho ou fubá
-
Acelga ao forno
- ½ maço de acelga lavado picado em tiras de 1 dedo de largura (é como picar couve
- só que bem mais grossa)
- 1 tomate sem sementes e em cubos
- ½ cebola roxa picada em cubos
- 1/2 pimentão vermelho em cubos (se for dos grandes
- diminua a quantidade para 1/3)
- 1/2 pimentão amarelo em cubos (se for dos grandes
- diminua a quantidade para 1/3)
- 3 col de sopa de azeite extra virgem
- Sal e pimenta do reino a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!