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Torta de abobrinha super prática!

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Mestre Cuquinha comenta

Uma torta deliciosa e fácil de fazer!

Avalie esta receita 3.7/5 (111 Votos)

Ingredientes

  • 1 abobrinha paulista
  • 8 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • - - - NO LIQUIDIFICADOR:
  • 01 cebola
  • 03 ovos
  • 01 xícara de óleo
  • 01 pitada de sal
  • 01 dente de alho

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Em uma bacia, rale a abobrinha e misture 8 colheres de farinha de trigo e o fermento.

Etapa 2

Acrescente carne moída, queijo picado, tomate sem pele e sem semente, pimenta, orégano e temperos.

Etapa 3

Misture os ingredientes do liquidificador na bacia e leve ao forno em assadeira untada e enfarinhada.

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Ingredientes e modo de preparo:

  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 100 g de farinha de rosca
  • Sal
  • Pimente do reino
  • 1 ovo
  • 1 avocado
  • 40 g de muçarela ralada

Para empanar e fritar:

  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Óleo vegetal

Agora é só seguir o modo de preparo do vídeo e bom apetite!

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Olá, Alannah, nossas desculpas, só agora vimos sua dúvida. Verificando a receita, realmente a internauta que postou a receita não colocou tempo de forno, nem temperatura. Ainda bem que você tem prática e que a receita deu certo. Estamos colocando o link de outra receita ótima de torta de abobrinha, vale experimentar. Realmente as receitas levam óleo demais. Quanto à sua revindicação sobre medidas estamos de pleno acordo e até fazendo um artigo sobre isto. As receitas publicadas são, na maioria, enviadas pelos internautas e nem sempre podemos colocar o correspondente a cada medida ou peso, já que recebemos centenas delas. Normalmente no copo padrão são 250 ml e na xícara 200 ml. Nossos abraços e disponha sempre.

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Pronto. Levou uns 30 minutos.
Da próxima vez colocarei menos óleo dá para ver a torta fritando...

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Primeiramente gostaria de agradecer pela receita. Estou fazendo ela agora e gostaria de solicitar a vocês para adicionar o tempo de forno e temperatura. Estou agora confusa com que temperatura colocar e presa na cozinha pois não soube qual tempo colocar no forno para se auto desligar.
Na minha sugestão estou colocando peito de peru. E troquei o oleo por oleo de coco e azeite pois achei a quantia de oleo muito alta e estou reajustando minha dieta para algo mais saudável. Outra sugestão seria informar o ML quando falar copo/xícara , pois cada um de nós temos copos e xícaras de diversos tamanhos.
Tenham um ótimo fim de semana

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Bom dia Fernanda, acredito que a farinha integral não vá alterar a receita, embora ela seja mais pesada. Experimente e depois nos dê o resultado, será uma colaboração conosco. Obrigado e boa sorte na experiência!

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Bom dia Marcela, estes ingredientes são sugestões de complementos para incrementar mais a torta que, na realidade, é feita só com os ingredientes citados. Você pode usar bacon, presunto, o que quiser... Bom apetite!

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na lista de ingrediente nao fala nem do queijo nem da carne moida

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Olá! Posso substituir a farinha branca por farinha integral?

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Achei muita quantidade de óleo. Quem sabe 1/4 de xícara?

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Oi Claudia, a etapa dois são sugestões de recheio. A receita dá certo sim, mas tem que ter bom senso e colocar em uma proporção razoável para uma abobrinha. Pode colocar bacon frito, calabresa, milho verde, ... a criatividade é o limite! Bom apetite!

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Oi Maria Thereza, nossa sugestão é que você use a carne moída já refogada que terá mais sabor! Bom apetite!

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