Sanduiche italiano

Por Kelzinha

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Ingredientes:

12 fatias de pão de forma
6 fatias de muçarela com 1 cm de espessura
4 ovos
60 ml de leite
1 colher (sopa) de salsa picada
1 colher (chá) de orégano
Sal
Pimenta
Farinha de rosca
Óleo para fritar

Detalhes

Pessoas: 6
Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Corte a muçarela do tamanho do pão, deixando 1 dedo da borda para o queijo espalhar. Bata os ovos com o leite e tempere com salsinha, orégano, sal e pimenta. Aqueça o óleo, passe os “sanduíches” na farinha, no ovo e de novo na farinha. Frite dos dois lados e sirva quente.

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