Pudim de tangerina

Ingredientes:

• Massa
• - 1 xícara (das de chá) de açúcar;
• - 6 ovos;
• - casca de 2 tangerinas cozidas;
• - 1/2 xícara (das de chá) de suco de tangerina;
• - 1/2 xícara (das de chá) de leite;
• - 1/2 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
• - 1 pitada de sal.
• Calda de tangerina
• - suco de 4 tangerinas;
• - 2 colheres (das de sopa) de açúcar;
• - 1 colher (das de chá) amido de milho;
• - gomos de 2 tangerinas sem caroço;

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado