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Pão de ló 2

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Ingredientes:

  • - 4 ovos;
  • - 1 xícara (das de chá) de açúcar;
  • - 120 g de farinha de trigo;
  • - 50 g de farinha de castanha do Pará ou de caju;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de fermento em pó químico;
  • - 1 colher (das de café) de sal;
  • - 1 colher ( das de chá) de essencia de baunilha;
  • - 50 g de margarina derretida e ainda quente.

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata os ovos com o açúcar por 15'.
Misture os ingredientes secos e polvilhe sobre os ovos.
Adicione a baunilha e, a seguir, a margarina bem quente.
Unte uma assadeira de 25 cm de diâmetro e forre com papél manteiga, só no fundo. Despeje a massa e leve para assar, forno medio.

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