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Mélanie Moreira

As melhores receitas de pão de ló - 73 receita(s)

Por Mélanie Moreira

Em Portugal, o Pão de Ló é comido na Páscoa e no Natal. A tradição é cumprida pela grande maioria das famílias, a receita passa de geração em geração. No entanto, é um delicioso bolo para acompanhar o chá ou café em qualquer época do ano. 

Além disso, para este excelente bolo, as despesas são poucas, já que apenas três ingredientes são necessários: ovos, açúcar e farinha. Este bolo é também conhecido por sponge cake.

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: pão de lo fácil, pão de ló de chocolate receita, receita de biscoitos fritos, chá da tarde, receitas portuguesas, biscoito

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: cortando a cebola de um jeito fácil e prático

Picar cebola para a maioria de nós e uma tarefa desagradável e muitos optam por usar a cebola desidratada ou mesmo passar uma quantidade maior pelo processador, mas o fato é que o sabor nunca será o mesmo daquela cebola fresquinha, cortada na hora. Então, para você que prioriza o sabor e qualidade, aprenda a picar cebola com o chef Damien!

Clique no play e assista ao vídeo! :)

 

Top receitas

Por Marly Helena Vanlerberghe

Avalie esta receita 4/5 (378 Votos)
Pão-de-ló d'água CuquinhaSugere  ***** 1 Foto
Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15
Tempo de cozimento: 35
Custo: Econômico

  • 4 ovos
  • 12 colheres (sopa) de água
  • 2 xícaras rasas de açúcar
  • 2 xícaras cheias de farinha
  • 2 colheres (de café) de fermento.

Veja esta receita

Receita sem lactose

Mais votadas: Pão de ló

Por

Uma deliciosa torta húngara, criada por Jozsef Dobos, cuja receita só foi divulgada por ele já em seus últimos ...

  • Para a massa:
  • 75 g de farinha
  • 75 g de fécula de batatas
  • 150 g de açúcar
  • 6 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 colher (de café) de raspas de laranja ou limão finamente raspado
4.7/5 (571 Votos)

Aprenda a fazer com o nosso passo a passo, aquele delicioso rocambole recheado de geleia que você tanto gosta

4 259 compartilhamentos

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!

Essa torta Raffaello com pêssegos em calda é um sonho tornado realidade! Bonita de se ver e deliciosa para sabore...

  • - - Para o sponge cake (pão de ló):
  • 3 ovos
  • 100 g de açúcar
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 50 g de farinha
  • 50 g de amido de milho
  • 1 ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 100 g de farinha de amêndoas
  • - - Para o recheio:
  • 75 g de açúcar
  • 2 pacotes de baunilha
  • 6 folhas de gelatina
  • 800 g de pêssego em calda
  • 250g de queijo mascarpone
  • 1 limão
  • 12 bombons Raffaello
  • - - Para a decoração:
  • 1 pacote de pudim de baunilha
  • 100 g de açúcar
  • 500 ml de leite
  • 250 g de manteiga amolecida
  • 100 g de avelãs
  • 4 bombons Raffaello
5/5 (234 Votos)

As árvores de Natal mais doces e decorativas que você pode fazer!

Por arco-irisnacozinha, Arco íris na cozinha

Veja a receita original em: http://arcoirisnacozinha

  • 7 ovos
  • 125g de farinha culinária
  • 200g de açúcar
  • 1 pacote de açúcar baunilhado (aproximadamente 7,5g)
  • 1/2 pacote de fermento (aproximadamente 5g)
4.2/5 (287 Votos)

Por ALINE DA SILVA COSTA

Na Hungria, uma das receitas mais queridas de Natal é a Torta Dobos (pronuncia-se dubôsh)

  • Massa de pão de ló
  • 8 ovos grandes
  • 2 claras
  • 85 gramas de açúcar
  • 250 gramas de farinha de trigo (peneirada)
  • Cobertura
  • 250 gramas de açúcar
  • 100 ml de água
  • Recheio
  • 2 gemas
  • 80 gramas de açúcar com 4 gotas de essência de baunilha
  • 200 gramas de manteiga (sem sal)
  • 1 colher de sopa de café em pó solúvel
  • 300 gramas de chocolate meio amargo
  • 2 colheres de sopa de licor de cacau
4.7/5 (224 Votos)

Tradicional em versão pequena, esta casa feita com pão de especiarias é gigante!

Por

Preparar a calda levando ao fogo a água e o açúcar

  • Pão de Ló:
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 100 g de açúcar
  • 80 g de farinha
  • 20 g de amido de milho
  • Açúcar de confeiteiro
  • Para a calda:
  • 80 ml de água
  • 90 g de açúcar
  • 1 colher de sopa de licor de lichia
  • Mousse de morango:
  • 200 g de morangos
  • 50 g de açúcar
  • 150 g de creme de leite
  • 2 folhas de gelatina
  • Mousse de lichia:
  • 100 g de purê de lichia
  • 100 g de creme de leite
  • 50 g de açúcar
  • 2 folhas de gelatina
  • Cobertura:
  • 200 g de morangos processados e coados
  • 50 g de açúcar
  • 1/4 de suco de limão
  • 20 ml de água
  • 2 folhas de gelatina
3.3/5 (352 Votos)

Por Mestre-Cuquinha

Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar e o sal até que a mistura fique homogênea e clara

  • 100g de farinha de trigo peneirada
  • 100g de fécula de batata peneirada
  • 6 ovos
  • 180g de açúcar
  • Uma pitada de sal
  • Baunilha a gosto
4.7/5 (211 Votos)

Por Leda Amaral

Na batedeira, bata as claras em neve até obter picos firmes Acrescente as gemas peneiradas, uma a uma, e o açúc

  • 7 ovos (claras e gemas separadas)
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Recheio:
  • 2 latas de leite condensado cozido na pressão
3.5/5 (295 Votos)

Por Filomena Aparecida Mendes

Nesta matéria você vai ver a receita da massa da pasta americana , vai ver também a receita do Glacê Real, que ...

  • Receita de Bolo massa de pão de ló
  • Ingredientes para a massa
  • – 3 xícaras (chá) açúcar
  • – 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • – 1 xícara (chá) de óleo
  • – 6 ovos
  • – 3 xícaras (chá) de água quente
  • – 2 colheres (sopa) de fermento em pó.
  • Receita da Pasta Americana
  • Ingredientes
  • – Sete colheres de sopa de água
  • – Sete colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor
  • – Três colheres de sopa de glucose
  • – 100 g de manteiga “forno e fogão”
  • – Essência incolor com sabor de sua preferência
  • – Açúcar impalpável o quanto baste
  • – Corantes comestíveis em gel nas cores que preferir
4.6/5 (190 Votos)

Por pytuxa, Blog Festalamur

Pão de ló: bater os ovos e o açúcar até ficar cremoso adicionar os outros ingredientes (exceto o fermento) e

  • Pão de ló :
  • 4 ovos
  • 1 1/2 copo de açúcar (usei copo de requeijão de vidro 250 ml)
  • 2/3 copo de leite
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Recheio
  • doce de leite com pêssegos
  • ingredientes:
  • 1 lata de 800 gr de doce de leite pastoso
  • 1 lata grande de doce de pêssegos em calda
  • 1/2 lata de creme de leite com o soro
  • Calda para molhar o bolo:
  • 2 copos da calda do doce de pêssegos do recheio
  • 1/2 copo de água
  • misture os 2 ingredientes:
  • Glacê de leite condensado:
  • 200 gramas de manteiga sem sal
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 lata de leite condensado
  • Glacê com gordura vegetal:2°opção
  • 1 lata de leite condensado
  • 250 gramas de gordura vegetal hidrogenada
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
4.3/5 (214 Votos)

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!

Um delicioso pão de ló sem glúten e sem lactose para aqueles que por opção ou não, não consomem produtos com...

  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de mistura de amidos sem glúten
  • 1 pitada de sal
  • - - - Proporção da mistura de amidos sem glúten:
  • 1 medida de polvilho doce
  • 2 medidas de fécula de batata
  • 6 medidas de farinha de arroz
4.8/5 (171 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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