Bolinho de vegetais
Por lfmb1986
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Ingredientes:
- - Vegetais diversos
- - Azeite para fritura
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
- Pique os legumes e cozinhe em água com sal (todos juntos)
- Depois de cozidos escorrer bem.
- Passar por espremedor, ou apenas amassar bem
Etapa 2
- Pegue pequenas porções com as mãos enrole como uma bola.
- Passe na frigideira com azeite pré aquecido e sirva
- Serve como acompanhamento de vários pratos.
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