Gratinado de Chuchu com Presunto e Queijo
Por Arlene
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Ingredientes:
- 2 chuchus cozidos e cortados em fatias finas
- 100g de presunto cortado em cubos pequenos
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada a gosto
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Em um refratário, untado com margarina, distribua o chuchu e o presunto. Tempere com o sal, a pimenta e a salsa.
Etapa 2
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o creme de leite e o queijo.
Etapa 3
Despeje sobre o chuchu com o presunto e leve ao forno preaquecido (220°) durante 25 minutos ou até dourar.
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