Pudim de Casca de Laranja

Por bruna neves

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Pudim de laranja

Pudim de Laranja

Ingredientes:

1 Copo de suco de casca de laranja
1 Copo de água
2 Colheres (sopa) de amido de milho
2 Colheres (sopa) de açúcar

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Dissolva o amido de milho.
Junte os demais ingredientes e misture bem.

Etapa 2

Leve ao fogo, mexendo até engrossar.
Despeje em uma forma umedecida e leve à geladeira até endurecer.

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Ingredientes para o caramelo:

2 xícaras de açúcar (360 gramas)
½ xícara de água (120 gramas)