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Deliciosas receitas de cobertura de chocolate - 149 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Dica: você sabe cozinhar legumes verdes?

Quando fazemos legumes verdes, nem sempre eles ficam verdinhos e isso é frustrante! Mas chef Christophe está aqui para nos ajudar e acabar com este problema! Confira o vídeo e faça sempre legumes bem verdinhos! 

Se quiser mais dicas, confira nosso artigo sobre cozimento de legumes verdes: Sua vagem não fica verdinha? Agora vai ficar! 

Mais votadas: Cobertura de chocolate

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Esta torta é na verdade uma barrinha de chocolate com recheio de caramelo e uma camada de massa

  • - - - - BASE DE CHOCOLATE:
  • 225 g (2 xícaras
  • das de chá) de farinha de trigo;
  • 1/2 colher (das de chá) de fermento em pó químico;
  • 115 g (pouco mais de 1/2 xícara
  • das de chá) de manteiga sem sal em cubos;
  • 50 g (1/4 de xícara
  • das de chá) de açúcar mascavo;
  • 150 g de chocolate meio-amargo derretido;
  • 2 colheres (das de sopa) de amêndoas moídas.
  • - - - - CAMADA DE BUTTERSCOTCH:
  • 175 g (3/4 de xícara
  • das de chá) de manteiga sem sal;
  • 115 g (1/2 xícara
  • das de chá cheia) de açúcar (usei o mascavo);
  • 2 colheres (das de sopa) de glucose de milho ( Karo);
  • 1 caixa de leite condensado;
  • Opcional: 150 g (1 e 1/4 de xícara
  • das de chá) de avelãs inteiras tostadas ou castanhas-de-caju.
  • - - - - COBERTURA:
  • 225 g de chocolate meio-amargo.
4.4/5 (413 Votos)

Nós nunca dizemos "não" ao bolo de chocolate! Esta receita usa mascarpone para a massa em vez da manteiga, o que o torna incrivelmente fofo. Refinado com uma cobertura de chocolate e frutas vermelhas, faz nossos corações de sobremesa bater mais rápido ... ...

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Um clássico da culinária brasileira, o bolo de cenoura com chocolate é simplesmente divino! Confira!

  • Massa:
  • 2 Xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 Xícaras de milho MAIZENA®
  • 1 Colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 Xícara de leite
  • 3 Unidades de ovos
  • 1/2 Xícara de margarina
  • 3 Unidades de cenouras médias picadas
  • 1/2 Xícara de açúcar
  • Cobertura:
  • 3 Colheres de sopa de amido de milho MAIZENA®
  • 1 Xícaras de água
  • 1 Xícara de açúcar
  • 5 Colheres de sopa de chocolate em pó
  • 3 Colheres de sopa de creme vegetal BECEL sal
  • 1 Colher de chá de essência de baunilha
  • Para untar e enfarinhar:
  • Margarina a gosto
  • Farinha de trigo a gosto
4.4/5 (374 Votos)

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Algumas sugestões para você variar suas massas de tortas de uma maneira simples, mudando o sabor e textura delas. Vale a pena testar.

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Bolo: Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minu...

  • Bolo:
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 cenouras médias raladas
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cobertura:
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de leite
4.8/5 (279 Votos)

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Para deixar a sua nega maluca mais gostosa, que tal um recheio de chocolate super fácil?

  • 4 colheres ( sopa ) de leite
  • 1/2 xícara ( chá ) de chocolate em pó
  • 1 colher ( sopa ) de manteiga
  • 1 xícara ( chá ) de açúcar
4.8/5 (266 Votos)

Semente do cumaru ou fava tonka, usada tanto em confeitaria como em pratos salgados.

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Modo de Preparo 1. Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e...

  • • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • • 3 cenouras médias raladas
  • • 4 ovos
  • • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cobertura:
  • • 1 colher (sopa) de manteiga
  • • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
  • • 1 xícara (chá) de açúcar
  • • Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite
3.2/5 (383 Votos)

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No liquidificador coloque os ovos, o óleo, a cenoura cortada, vá batendo e aos poucos acrescentando o açúcar

  • 2 xicaras de farinha de trigo com fermento
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo de soja
  • 4 ovos
  • 2 cenouras grandes OU 4 pequenas
  • Cobertura:
  • É aquela de brigadeiro mesmo.
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 barra de chocolate meio amargo ou 4 colheres (de sopa) de chocolate em pó
3.6/5 (324 Votos)

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Bata todos os ingredientes, menos a cobertura num liquidificador Espalhe um pouco de cobertura em uma taça própr

  • 3 bolas de sorvete de chocolate
  • 2 e 1/2 xícaras de leite gelado
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • Cobertura de chocolate ou outro sabor
3.7/5 (303 Votos)

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Recheio Misture em uma tigela o lata de leite condensado, chocolate meio amargo derretido, ovo e reserve

  • Recheio
  • 1 lata de leite condensado (395 g);
  • 200 g de chocolate meio amargo derretido (1 1/3 xícara de chá);
  • 1 ovo.
  • Massa
  • 1 pacote de mistura pronta (em pó) para bolo sabor chocolate (450 g);
  • 1 ovo;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga (60 g).
  • Cobertura de Chocolate
  • 1/3 xícara (chá) de creme de leite fresco;
  • 3/4 xícara (chá) de chocolate em pó;
  • 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro (45 g);
  • 2 colheres (sopa) de licor de chocolate (75 g);
  • 200 g de manteiga em temperatura ambiente.
4.2/5 (252 Votos)

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“Estas bolachas, apesar de muito simples na confecção, são ideais para presentear a família e amigos

  • 250gr manteiga amolecida
  • 250gr açúcar
  • 1 colher (sopa) aroma de baunilha
  • 500gr de farinha
  • 2 ovos
  • chocolate branco q.b. para a cobertura
  • bolas prateadas para decorar
4.5/5 (218 Votos)

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Coloque na batedeira o açúcar, as gemas e a manteiga e bata até obter um creme esbranquiçado

  • Massa:
  • 2 xícaras (chá) de açúcar (320g)
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • ½ xícaras (chá) de manteiga (90g)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240g)
  • 1 xícara (chá) de chocolate em Pó Garoto (100g)
  • 1 xícara (chá) de leite (200ml)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Para a cobertura:
  • 1 lata de creme de leite
  • ½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro (240g)
  • ½ xícara (chá) de Chocolate em Pó Garoto (150g)
  • ½ xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente (250g)
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • Recheio:
  • 1 vidro de geléia de laranja
  • 2 colheres (sopa) de licor de laranja
3.4/5 (299 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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