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Pudim de Pão cremoso

Por

Receita fácil e muito saborosa!

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Ingredientes

  • 1/2 litro de leite;
  • 4 ovos;
  • 10 colheres de açúcar;
  • 3 pães amanhecidos;
  • 1 xícara de açúcar para a calda;
  • 50 gm de coco ralado.

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Bata o leite com os ovos e o açúcar por cinco minutos acrescente o pão e o coco ralado bata mais um pouco ate ficar homogêneo

Derreta o açúcar e caramelize uma forma de buraco

Asse em forno médio.

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Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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