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Musse Prestígio

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Musse Prestígio 1 Foto

Ingredientes:

  • - 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • - 3 colheres (sopa) de água
  • - 1 lata de creme de leite gelado sem soro
  • - 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • - 1 colher (sopa) açúcar
  • - 2 claras batidas em neve
  • - Raspas de coco e chocolata para decorar
  • Recheio:
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 50g de coco ralado
  • - 1 colher (sopa) de margarina

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela, coloque os ingredientes do recheio e leve ao forno médio, mexendo, até engrossar. Reserve.

Etapa 2

Para a musse, polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho-maria.

Etapa 3

Transfira para o liquidificador, bata com creme de leite, o chocolate em pó e o açúcar.

Etapa 4

Despeje em uma tijela e misture com as claras em neve delicadamente.

Etapa 5

Distribuia o recheio de beijinho em taças individuais, cubra com o creme de chocolate e leve à geladeira por 3 horas.

Etapa 6

Decore com as raspas de coco e chocolate.

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