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Deliciosas receitas de mousse de chocolate - 66 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Latte Art: decore seu café e deixe-o ainda mais saboroso!

Incrivelmente simples, mas uma arte linda, a "latte art" fascina todos que vêm como é feita e ficam tristes de ter que desmanchar tão lindas figuras. Experimente fazê-las você mesmo!

Mais votadas: Mousse de chocolate

Por

Deliciosa e saudável sobremesa, utilizando dois ingredientes muito saudáveis e com propriedades funcionais: abaca...

  • 1 abacate
  • 1 banana
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de melado de cana
  • canela em pó ou raspas de chocolate amargo para polvilhar
4.8/5 (171 Votos)

Muitas pessoas associam uma dieta vegana exclusivamente a "deixar de comer alguma coisa". Erroneamente já que muitos pratos deliciosos são tão saborosos quanto na versão vegana quanto os originais. Isto também se aplica a muitas sobremesas deliciosas de Natal e seria uma pena não experimentá-las. Aqui, apresentamos a você suas versões veganas:

Por

1°- Numa batedeira coloque 1 xícara (chá) de claras e bata bem até ficar em ponto de neve (+/- 4 minutos)

  • 1 xícara (chá) de claras
  • 1 folha de gelatina incolor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante)
  • 200 g de chocolate meio amargo derretido
4.6/5 (93 Votos)

Hoje estamos trazendo a casa de veraneio francesa com 15 deliciosas receitas. Seja uma sopa, prato principal ou sobremesa, delicie-se em seu caminho pela França de norte a sul.

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Coloque o leite no congelador e deixe até formar uma camada cristalizada por cima

  • 250 ml de leite integral
  • 1 caixa de creme de leite light
  • 6 colheres de cacau em pó
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/2 xícara de água
  • Adoçante a gosto
4.5/5 (207 Votos)

Por

Bolo de chocolate: Bata com o batedor (fue) o cacau peneirado e a água até ficarem macios, Reserve para esfriar e...

  • • 45gr de cacau em pó, peneirado
  • • 150 ml de água a ferver
  • • 125gr de manteiga sem sal e amolecida
  • • 200gr de açúcar extrafino
  • • 2 ovos ligeiramente batidos
  • • 1 col. de chá de essência de baunilha
  • • ½ col. de chá de sal
  • • 165gr de farinha de trigo fina, peneirada.
  • Mousse
  • • 120g de açúcar
  • • 3 gemas
  • • 190gr de chocolate amargo
  • • 350g de creme de leite fresco
  • Calda
  • • 100gr de chocolate meio amargo
  • • 30g de manteiga sem sal
  • • 5 col. de sopa de água
  • • 12 framboesas vermelhas para finalização
4.4/5 (284 Votos)

Para adoçar o inverno e celebrar um dos dias mais doces do ano, o Dia Mundial do Chocolate - 7 de julho, os chefs abaixo elaboraram duas receitas fáceis e rápidas, com o chocolate como estrela, para você preparar em casa, curtindo este friozinho!

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Leva ao fogo o leite condensado, a manteiga e o chocolate, mexendo sem parar até que ele comece a soltar do fundo

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher cha de manteiga ou margarina
  • 1 lata de creme de leite (gelado)
  • 3 claras em neve
  • 4 colheres de chocolate em pó (Nescau) ou a gosto
4.4/5 (212 Votos)

Por

Chocolate Meio Amargo, chocolate ao leite e chocolate branco

  • 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor branca
  • 5 ovos grandes
  • 1/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 3/4 de xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 120 g de chocolate meio amargo picado
  • 120 g de chocolate ao leite picado
  • 120 g de chocolate branco picado
  • 1/4 de xícara (chá) de água
4.6/5 (66 Votos)

Por

Em uma panela, misturar o leite, o pudim e o cacau e mexer até engrossar

  • 1 pacote de pudim em pó de chocolate diet (30g)
  • 1 colher de sopa de cacau em pó 100%
  • 500 ml de leite desnatado
  • 3 claras em neve
  • 1 colher de sopa de adoçante (forno e fogão – opcional)
  • 5 quadradinhos de chocolate meio amargo
4.5/5 (99 Votos)

Por

Bater 200g de creme de leite até virar chantilly e reserve na geladeira

  • 125g de Creme de Leite fresco
  • 125g de leite integral
  • 2 gemas de ovo
  • 200g de chocolate amargo (70%)
  • 50g de chocolate ao leite (40%)
  • 30g de manteiga
  • 200g de creme de leite fresco para o chantilly.
4.4/5 (131 Votos)

Por

Faça o bolo de acordo com as instruções da embalagem , leve para assar até dourar, espere esfriar e desenforme

  • Massa:
  • 1 bolo de pacote sabor chocolate preparado
  • Mousse:
  • 500g de chocolate branco picado
  • 1 colher de (café) de essência de baunilha
  • 5 claras em neve (com uma pitada de sal)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 5 gemas
  • 2 caixinhas de morango picado
  • Para Decorar:
  • Chocolate preto ao leite derretido
  • Morangos
4.1/5 (327 Votos)

Por

FÁMILIA

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher cha de manteiga ou margarina
  • 1 lata de creme de leite (gelado)
  • 3 claras em neve
  • 4 colheres de chocolate em pó (Nescau) ou a gosto
4.6/5 (221 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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