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Deliciosas receitas de mousse de chocolate - 71 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receitas mousse de chocolate facil, petit gauteau, cacau, achocolatado, receitas com chocolate em pó

Receitas e dicas em vídeo!

Queijinhos empanados: derreta-se por esta receita fácil e rápida!

Eles são simplesmente deliciosos, o sabor do queijo derretido, envolto em presunto e empanado torna estes aperitivos crocantes por fora e deliciosos por dentro! 

Mais votadas: Mousse de chocolate

Por

Esta torta mousse de chocolate com geleia de laranja é simplesmente divina e deliciosamente chique!

  • Ingredientes da massa:
  • 4 ovos
  • 4 colher (de sopa) de açúcar
  • 4 colher (de sopa) de farinha
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Ingredientes do creme de baunilha de Madagascar:
  • 5 folhas de gelatina
  • 4 gemas
  • 100 g de açúcar
  • 500 g de natas (creme de leite fresco)
  • 1 fava de baunilha de Madagascar
  • 1 pote grande de geleia de laranja (pode ser comprada pronta)
  • Ingredientes da mousse de chocolate:
  • 150 g de chocolate amargo a 70% de cacau
  • 3 folhas de gelatina
  • 125 ml de leite
  • 250 ml de natas (creme de leite fresco)
  • Ingredientes do glacê de chocolate (fazer um dia antes):
  • 6 folhas de gelatina
  • 100 g água
  • 170 g açúcar
  • 100 g de cacau em pó
  • 90 g de natas
4.7/5 (395 Votos)

Hoje estamos trazendo a casa de veraneio francesa com 15 deliciosas receitas. Seja uma sopa, prato principal ou sobremesa, delicie-se em seu caminho pela França de norte a sul.

Por

Derreta o chocolate com o creme de leite em uma panela e junte ao leite condensado e a gelatina dissolvida na água

  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 medida da lata de água quente (para dissolver a gelatina)
3.8/5 (453 Votos)

Para adoçar o inverno e celebrar um dos dias mais doces do ano, o Dia Mundial do Chocolate - 7 de julho, os chefs abaixo elaboraram duas receitas fáceis e rápidas, com o chocolate como estrela, para você preparar em casa, curtindo este friozinho!

Por

Faça o bolo de acordo com as instruções da embalagem , leve para assar até dourar, espere esfriar e desenforme

  • Massa:
  • 1 bolo de pacote sabor chocolate preparado
  • Mousse:
  • 500g de chocolate branco picado
  • 1 colher de (café) de essência de baunilha
  • 5 claras em neve (com uma pitada de sal)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 5 gemas
  • 2 caixinhas de morango picado
  • Para Decorar:
  • Chocolate preto ao leite derretido
  • Morangos
4.2/5 (302 Votos)

Por

Bolo de chocolate: Bata com o batedor (fue) o cacau peneirado e a água até ficarem macios, Reserve para esfriar e...

  • • 45gr de cacau em pó, peneirado
  • • 150 ml de água a ferver
  • • 125gr de manteiga sem sal e amolecida
  • • 200gr de açúcar extrafino
  • • 2 ovos ligeiramente batidos
  • • 1 col. de chá de essência de baunilha
  • • ½ col. de chá de sal
  • • 165gr de farinha de trigo fina, peneirada.
  • Mousse
  • • 120g de açúcar
  • • 3 gemas
  • • 190gr de chocolate amargo
  • • 350g de creme de leite fresco
  • Calda
  • • 100gr de chocolate meio amargo
  • • 30g de manteiga sem sal
  • • 5 col. de sopa de água
  • • 12 framboesas vermelhas para finalização
4.4/5 (265 Votos)

É paixão do mundo todo e tem um dia todo só para ele: 7 de julho é o Dia Mundial do Chocolate. Seja em barra, em pó, granulado, líquido, não importa, é muito raro encontrar alguém que não goste do doce. Por isso, a Rede Windsor convidou Joselia Sardeiro, chef de confeitaria do Windsor Marapendi, para te ensinar a fazer em casa uma torta de chocolate com mousse e pão de ló e não deixar a data passar em branco! Confira abaixo as receitas de torta de chocolate:

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Delicioso pavê com creme de leite ninho e mousse de chocolate

  • Ingredientes
  • Creme de Leite Ninho
  • 180gr de manteiga sem sal
  • 1 Lata de leite condensado
  • 8 colheres (sopa) de leite ninho
  • 1 lata de Creme de Leite (com soro) bem gelado
  • Mousse de Chocolate.
  • 1 lata de Creme de Leite
  • 200gr de chocolate Meio Amargo picado
  • 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor (6g)
  • 3 claras
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • Bolacha tipo maizena
3.1/5 (345 Votos)

Por

Receita de minha autoria

  • 400 grs de chocolate meio amargo derretido
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 claras em neve
  • 1 xicara (chá) de cerejas em calda escorridas e picadas
  • raspas de chocolates meio amargo a gosto
  • cerejas para decorar
3.2/5 (330 Votos)

Por

Mousse Caseira de Chocolate sem ovos

  • 200 gr. de Chocolate de Culinária, usei Nestlé
  • 1 colher de sopa de Creme Vegetal para Cozinhar, da Alpro 50 gr.
  • 2 saquetas de Agar-Agar da Vahiné cada saqueta corresponde a 3 folhas de gelatina
  • 2 colheres de sopa de Licor de Chocolate e Menta Gourmet Sabores da Ponte
  • 400 ml. de Alpro alternativa às natas para bater
  • 1 Lata de Leite Condensado 370 gr.
2.9/5 (354 Votos)

Por

1ª parte: Cozinhe todos os ingredientes em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar, reserve em uma vasilha

  • 1ª parte:
  • 3 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata da mesma medida de leite
  • 2ª parte:
  • 1 lata de leite
  • 4 colheres de açúcar
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • ½ colher de maizena
  • 3ª parte:
  • 3 claras
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
3/5 (343 Votos)

Por

Dissolva a gelatina em duas colheres (sopa) de água, em banho-maria e reserve

  • - 1 colher e meia (chá) de gelatina em pó sem sabor (4,5g)
  • - 2 claras
  • - Meia xícara (chá) de açúcar
  • - 1 caixinha de creme de leite
  • - Meia xícara (chá) de chocolate em pó
  • - Colher (sopa) de rum
  • - Raspas de chocolate ao leite (para decorar)
3.2/5 (324 Votos)

Por

Em uma panela, coloque os ingredientes do recheio e leve ao forno médio, mexendo, até engrossar

  • - 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • - 3 colheres (sopa) de água
  • - 1 lata de creme de leite gelado sem soro
  • - 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • - 1 colher (sopa) açúcar
  • - 2 claras batidas em neve
  • - Raspas de coco e chocolata para decorar
  • Recheio:
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 50g de coco ralado
  • - 1 colher (sopa) de margarina
3.4/5 (294 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Mousse de chocolate Torta Chocorange