Bolo formigueiro
Por renatachagas2013
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Ingredientes:
- 5 colheres de sopa de margarina
- 2 copos tipo requeijão de açúcar
- 4 ovos
- 1 copo tipo requeijão de leite desnatado
- 2 copos tipo requeijão de farinha de trigo
- 100 g chocolate granulado
- 100 g coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento
- Margarina para untar (assadeira)
- Farinha para enfarinhar (assadeira)
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata na batedeira as claras em neve
Reserve
Bata a manteiga com açúcar e as gemas
Junte o leite, trigo, coco ralado e o chocolate
Acrescente as claras em neve e o fermento, mexa delicadamente
Leve ao forno em assadeira untada e enfarinhada
Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até que doure
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