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Cachorro-quente de forno rápido

Por

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Ingredientes:

  • • 2 xícaras de farinha de trigo
  • • 2 xícaras de leite
  • • 2 ovos
  • • 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • • 100g de queijo parmesão ralado
  • • 8 salsichas
  • • 1 cebola picada
  • • 1 lata de milho
  • • 1 lata de ervilha
  • • 1/2 lata de molho de tomate

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado. Acrescente por último o fermento, mexendo devagar, sem bater.

Etapa 2

Em uma vasilha misture os ingredientes do recheio.

Etapa 3

Unte uma forma e polvilhe com farinha. Despeje a metade massa, coloque o recheio e por cima o restante da massa (vai parecer que ficou tudo misturado, mas é assim mesmo).

Etapa 4

Depois, polvilhe o restante do queijo ralado. Leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos ou até ficar dourado.

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