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Leda Amaral

Pudim de milho verde

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Ingredientes

  • 1 xícara e 1/2 de leite
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 2 colheres de amido de milho
  • 2 colheres de açúcar

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata todos os ingredientes no liquidificador
Coloque em uma forma caramelizada
Cozinhe em banho-maria por 50 minutos.

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Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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