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Erica Proprio

Bombocado

Por

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Ingredientes

  • 700g de mandioca ralada
  • 100g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 colher (café) de fermento em pó

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 5min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Misture todos os ingredientes e leve ao forno preaquecido a 180ºC até dourar.

Se preferir faça um calda de caramelo e molhe como um bolo.

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Para fazer estas delícias, você só vai precisar de um rolinho de massa de pizza fresca, mostarda tipo ancienne (aquela mais escura que vem com os grãozinhos) e azeitonas pretas! 

Agora é só seguir as orientações do vídeo e se deliciar! 

Para acompanhar, pode ser mostarda, ketchup, um molho rosé bem saboroso... e, se você preferir, pode substituir a massa de pizza por massa folhada, fica melhor ainda!

 

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Bom-bocado enrolado Bolo Bombocado