As melhores receitas de calda de caramelo - 38 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: caramelo, açúcar, caldas, calda de caramelo para pudim, calda de caramelo para bolo
Receitas e dicas em vídeo!
Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!
Ingredientes:
- 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
- 2 col. de sopa de grão de bico
- 1 colher de chá de mostarda
- Óleo vegetal
- Azeite de oliva
- 1 col. de chá de sal
- Suco de um limão siciliano
Modo de preparo;
- Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
- Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
- Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
- Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
- Bom apetite!
Mais votadas: Calda de caramelo
Sushi de chocolate com calda de caramelo e flor de sal

Por geiciana
Crepe: Misturar com a farinha, os ovos, o açúcar, a manteiga derretida, o rum, o sal e as raspas de laranja
- - - - Massa do crepe:
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo (300g)
- 1/3 xícara de açúcar (60g)
- 3 ovos
- 100 g de manteiga mole
- 800 ml de leite (de preferência integral)
- 2 laranjas para tirar as raspas
- 50 ml de rum ou suco de laranja
- 1 pitada de sal
- - - - Caramelo com flor de sal:
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de chá de flor de sal
- 2 colher de sopa de glucose de milho (Karo)
- 1/4 de xícara de água (60ml)
- - - - Recheio mousse:
- 350 gramas de chocolate a 70% cacau
- 1 copo de água (270g)
Prepare esse Flan de iogurte com calda de caramelo: fácil, cremoso e saudável!

Essa receita é surpreendente: o sabor do iogurte dá um toque todo especial!!
Pudim de arroz de liquidificador

Por BRUNA BINATTI
PUDIM FACIL DE ARROZ
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido sem tempero
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
BRIOCHE SUÍÇO com PEPITAS DE CHOCOLATE

Brioche com pepitas de chocolate uma receita suíça deliciosa e fácil de fazer.
PUDIM DE PADARIA DA TIA AMÉLIA

Por Rosangela Penna
Pudim feito na padaria que frequentava há mais de 40 anos
- 300 gr de farinha de trigo
- 3 ovos
- 600 gr de açúcar
- 3 colheres de manteiga
- 3 colheres de queijo curado ralado
- 1 litro de leite
- 3 colheres de coco ralado
Milkshake

Por Suelen Rosa
No liquidificador, misture o sorvete, o leite em pó e a água
- • 3 bolas de sorvete (a escolha)
- • 2 colheres de sopa de leite em pó
- • ½ xícara de água
- • Calda de caramelo para decorar
- • Chantilly
MACARONS ao CARAMELO com manteiga!

Estes famosos macarons agora ao seu alcance para serem feitos em sua cozinha, sem mistérios. Experimente!
Chico balanceado

Por prizuse
Faça a calda de caramelo e deixe dourar o açúcar, junte 1/2 xícara de água quente e deixe dar uma lee engrossa...
- 1 1/2 xícara de açúcar (caramelo)
- 1/2 lata de leite condensado
- 2 a 3 colheres de açúcar
- 3 colheres de amido
- 800 ml de leite
- 3 a 4 gemas
- 3 a 4 claras batidas
- 1 colher de açúcar
Cerveja Amanteigada

Por capi
Cerveja amanteigada é um tipo de bebida que faz parte da ficção das histórias da série Harry Potter que começ...
- 25 g de cobertura da sorvete sabor caramelo
- 570 ml de leite
- 275 ml de sorvete de creme derretido
Calda de caramelo salgado

Por geiciana
Ferva o creme de leite com a flor de sal
- 1 xíc de CREME DE LEITE FRESCO
- 2 xíc de AÇÚCAR
- 1 c. de chá de FLOR DE SAL - para fazer o caramelo normal é só tirar essa colher (pode ser sal comum)
- 2 c. de sopa de GLUCOSE
- 60 ml ou 1/4 de xíc de ÁGUA
pafé

Por Erikabdc
minha sogra que deu essa receita, todos adoram, um sucesso !!!
- ingr.
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite
- 1 colher de maisena cheia
- 4 gemas
- 4 claras em neve
- 2 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- calda de caramelo
- 3 colheres de sopa de açucar
- ½ copo de água
- calda de chocolate
- 3 colheres de chocolate
- ½ copo de leite
Bolo Pudim de cenoura magnífico

Por Camila Amorim
Massa: Bata no liquidificador 1 xícara de óleo, 2 cenouras cortadas e 3 ovos Em um recipiente, peneire 3 xícar
- Bolo:
- 1 xícara de óleo
- 2 cenouras grandes
- 2 xícaras de açucar
- 3 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Creme/pudim:
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 1 xícara de chocolate em pó
- açúcar e água para caramelizar
Pudim e de leite de caneca

Por ysegle
Rápida e prática
- 1 ovo
- 100ml de leite
- 100ml de leite condensado
- Calda:
- 3 colheres de açúcar
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Brownie merengado com molho de...
- Bolo:
- 125 gr de manteiga;
- 100 gr de chocolate negro (usei com 70% cacau);
- 2 ovos;
- 100 gr de açúcar;
- 75 gr de farinha com fermento;
- 55 gr de miolo de amêndoa ralada;
- 2 c. (sopa) de cacau em pó peneirado.
- Merengue:
- 3 claras;
- 155 gr de açúcar;
- 100 gr de chocolate negro derretido (usei com 70% cacau).
- Molho de caramelo:
- 150 gr açúcar;
- 45 ml de água;
- 45 gr de manteiga;
- 50 ml de natas frescas;
- 1 pitada de sal.
-
Sobremesa Gelada
- Calda de caramelo
- 2 xícaras (chá) de açúcar (380 g)
- Calda de chocolate
- 4 colheres (sopa) de achocolatado (50 g)
- 9 colheres (sopa) de água (120 g)
- Creme
- 3 gemas
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 2 latas de leite (a mesma medida da lata de leite condensado) (790 g)
- ½ colher (sopa) de amido de milho
- 1 pitada de sal
- 3 claras batidas em neve
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
-
bolo pudim de cenoura
- • 1 xícara de óleo
- • 2 cenouras grandes
- • 2 xícaras de açúcar
- • 3 ovos
- • 3 xícaras de farinha de trigo
- • 1 colher de sopa de fermento em pó
- Creme / Pudim:
- • 3 ovos
- • 1 lata de leite condensado
- • 1 lata de leite de vaca
- • 1 xícara de chocolate em pó
- • açúcar e água para caramelo
-
Pudim de Leite Moça cremoso
- Calda
- 1 xícara de açúcar
- Pudim
- 1 lata de leite condensado MOÇA
- 2 medidas (da lata) de leite integral
- 3 ovos
-
Calda de caramelo para sorvete
- - 500 g de açúcar;
- - 30 g de manteiga;
- - 500 ml de creme de leite fresco.
-
Pudim de leite condensado rápido
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite condensado de leite INTEGRAL
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água quente
-
Pudim de Pão com Uva Passas
- 1 litro de leite
- 10 pães amanhecidos e picados
- 6 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 2 colheres(sopa)margarina
- Caramelo:
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água
- Recheio:
- ½ xícara (chá) de passas brancas sem sementes (opcional)
-
Calda de caramelo para pudim
- - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
- - 1 xícara (das de chá) de água.
-
Bombocado
- 700g de mandioca ralada
- 100g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 colher (café) de fermento em pó
-
Sorvete de pudim
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 3 gemas peneiradas
- 1 colher (sobremesa) de baunilha
- 1 pitadinha de sal
- 3 claras em neve
- 6 colheres (sopa) açúcar refinado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Caramelo:
- 2 xícaras (chá) açúcar
- 1 xícara (chá) água
- Calda:
- 3 colheres (sopa) de cacau em pó (chocolate em pó sem açúcar)
- 1 xícara de água
-
Manjar de amêndoas
- - 4 xícaras (das de chá) de leite;
- - 3/4 xícara (das de chá) de açúcar;
- - 1/2 xícara (das de chá) de maizena;
- - 4 gemas;
- - 150 g de amendoas moidas;
- - amêndoas moídas para polvilhar.
- Calda de caramelo
- - 1 xícara (das de chá) de açúcar;
- - 1/2 xícara (das de chá) de água.
-
Bolo de cenoura magnífico
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 cenouras grandes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Pudim:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- Açúcar e água para caramelizar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!