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As melhores receitas de calda de caramelo - 39 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: caramelo, açúcar, caldas, calda de caramelo para pudim, calda de caramelo para bolo, açaí com leite condensado

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Dica: como preparar um caldo de legumes!

Algumas receitas são básicas e, os que querem aprender a cozinhar como um chef, devem conhecê-las à fundo. É o caso dos caldos e bases e o caldo de legumes talvez seja o principal deles. Versátil e utilizado em diversas receitas mais complexas, esta é uma receita para você anotar e ter sempre à mão! Aprenda com o chef Christophe e BON APPÉTIT!

Mais votadas: Calda de caramelo

Por

Sobremesa, simples e sublime

  • 400 g de chocolate preto (usei Cacao Sampaka)
  • 200 g de manteiga sem sal
  • 3 colheres de sopa de caramelo liquido
  • 1 pacote de bolachas Speculoos (250 g)
  • 200 g de cerejas
  • 250 g de amêndoa peladas e levemente torradas
  • Notas: usem um chocolate ao vosso gosto
4.8/5 (310 Votos)

Essa receita é surpreendente: o sabor do iogurte dá um toque todo especial!!

Por

PUDIM FACIL DE ARROZ

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido sem tempero
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
4.7/5 (228 Votos)

Brioche com pepitas de chocolate uma receita suíça deliciosa e fácil de fazer.

Por

Pudim feito na padaria que frequentava há mais de 40 anos

  • 300 gr de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 600 gr de açúcar
  • 3 colheres de manteiga
  • 3 colheres de queijo curado ralado
  • 1 litro de leite
  • 3 colheres de coco ralado
4.7/5 (217 Votos)

Por

Faça a calda de caramelo e deixe dourar o açúcar, junte 1/2 xícara de água quente e deixe dar uma lee engrossa...

  • 1 1/2 xícara de açúcar (caramelo)
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 2 a 3 colheres de açúcar
  • 3 colheres de amido
  • 800 ml de leite
  • 3 a 4 gemas
  • 3 a 4 claras batidas
  • 1 colher de açúcar
4.1/5 (264 Votos)

Estes famosos macarons agora ao seu alcance para serem feitos em sua cozinha, sem mistérios. Experimente!

Por

Massa: Bata no liquidificador 1 xícara de óleo, 2 cenouras cortadas e 3 ovos Em um recipiente, peneire 3 xícar

  • Bolo:
  • 1 xícara de óleo
  • 2 cenouras grandes
  • 2 xícaras de açucar
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Creme/pudim:
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • açúcar e água para caramelizar
3.6/5 (284 Votos)

Por

Uma receita de Familia

  • 1 litro de leite
  • 10 pães amanhecidos e picados
  • 6 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 2 colheres(sopa)margarina
  • Caramelo:
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água
  • Recheio:
  • ½ xícara (chá) de passas brancas sem sementes (opcional)
3/5 (329 Votos)

Por

Rápida e prática

  • 1 ovo
  • 100ml de leite
  • 100ml de leite condensado
  • Calda:
  • 3 colheres de açúcar
3.2/5 (290 Votos)

Por

Trata-se de um brownie intenso de chocolate coberto por um merengue bem crocante de chocolate, finalizado com um mo...

  • Bolo:
  • 125 gr de manteiga;
  • 100 gr de chocolate negro (usei com 70% cacau);
  • 2 ovos;
  • 100 gr de açúcar;
  • 75 gr de farinha com fermento;
  • 55 gr de miolo de amêndoa ralada;
  • 2 c. (sopa) de cacau em pó peneirado.
  • Merengue:
  • 3 claras;
  • 155 gr de açúcar;
  • 100 gr de chocolate negro derretido (usei com 70% cacau).
  • Molho de caramelo:
  • 150 gr açúcar;
  • 45 ml de água;
  • 45 gr de manteiga;
  • 50 ml de natas frescas;
  • 1 pitada de sal.
3.3/5 (258 Votos)

Por

Pré-aqueça seu forno a 180°C

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite condensado de leite INTEGRAL
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água quente
3/5 (272 Votos)

Por

Caramelize o açúcar, mexendo sempre para não queimar nas bordas, e quando todo o açúcar estiver na cor de cara...

  • Bolo
  • - 3 ovos;
  • - 1 xícara (das de chá) de açúcar;
  • - 100 g de manteiga;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de leite;
  • - 1 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de chocolate em pó;
  • - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
  • - 1/2 colher (das de café) de sal.
  • Pudim
  • - 5 ovos;
  • - 1 lata ou caixa de leite condensado;
  • - 1 1/2 lata (use a lata como medida) de leite integral.
  • Caramelo
  • - 1 xícara (das de chá) de açúcar;
  • - 1 xícara (das de chá) de água.
2.2/5 (335 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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