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Sabores do mundo: sobremesas brasileiras - 77 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: doces cariocas , sobremesas chiques e fáceis , sobremesas chiques

Receitas e dicas em vídeo!

CRUMBLE de NUTELLA com PERAS, você não imagina a delícia!

Uma deliciosa torta típica da Inglaterra, o crumble normalmente leva uma base de frutas com uma espécie de farofa, o crumble, por cima e depois é assada no forno. A farofa geralmente tem uma fruta seca para dar a crocância e o sabor, além de farinha e muita manteiga! 

Nesta versão, escolhemos as peras como fruta e elas levam uma camadinha de Nutella antes do crumble, dá pra imaginar a delícia?!

Ingredientes:

  • 3/5 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha
  • 1 e 1/4 xícaras de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de manteiga bem gelada
  • Peras
  • 2/5 xícara de água
  • 1/4 xícara de açúcar
  • Nutella

Modo de preparo:

 Siga o passo a passo do vídeo para o modo de preparo, mas deixamos aqui algumas dicas:

  1. As peras passam por uma rápida fervura para que não desmanchem, afinal, ainda vão ao forno;
  2. Na hora de fazer o crumble, ou seja, a farofa, é preciso que a manteiga esteja muito gelada e, o ideal é que você use uma faca para fazer a mistura ao invés das mãos. O objetivo é que as farinhas e o açúcar grudem nos grumos de manteiga deixando a farofa bem granulada. Cuidado se for usar as mãos para não acabar tendo uma massa compacta!
  3. Bom apetite!

 

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Por

A vontade de fazer este tipo de bolo vem já de há algum tempo e a verdade é que uma pessoa não se cansa de o co...

  • Ingredientes para o pudim:
  • 1 lata de leite consensado
  • 1 medida da lata de leite
  • Polpa de meia papaia sem sementes
  • 4 ovos
  • Para o caramelo:
  • 150 gramas de açúcar
  • 0,5 dl de água
  • Para o bolo:
  • 4 ovos
  • 175 gramas de açúcar
  • 75 gramas de cacau
  • 175 gramas de farinha
4.7/5 (1250 Votos)

Por

Essa receita merece ir pra o caderninho! Olha a textura desse brigadeiro!

  • 200 g de creme de leite
  • 395 g de leite condensado
  • 1 colher de sopa de glucose de milho
  • 200 g de chocolate ao leite Callebaut (ou Sicao)
4.6/5 (449 Votos)

Por

Junte todos os ingrediente numa panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre por 15 minutos para ponto de colher ou p

  • 1 lata de leite condensado Moça 395 grs
  • 1 lata ou caixa de creme de leite 200 grs
  • 200 grs de chocolate meio amargo SICAO ou Callebaut
  • 1 colher de sopa de glucose de milho
5/5 (393 Votos)

Por

Bata todos os ingredientes no liquidificador

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • A mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum)
  • 1/2 medida da lata de açúcar
  • 3 ovos grandes inteiros
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • Não vai fermento
  • - - - COBERTURA
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pacote de coco ralado
4.4/5 (437 Votos)

Por

Ótima sobremesa para qualquer ocasião!!

  • Massa:
  • 1 pacote(s) de biscoito champagne
  • 1 vidro(s) de leite de coco
  • Calda de Morango:
  • 500 gr de morango
  • 5 colher(es) (sopa) de açúcar
  • Creme:
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 100 gr de coco ralado(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de margarina
4.1/5 (457 Votos)

Por

Em uma tigela, coloque 3 xícaras (chá) de açúcar cristal, 300 g de coco fresco ralado, 1 colher (sopa) de mante

  • 1 colher (sopa) de margarina (20 g)
  • 300 g de coco fresco ralado (4 xícaras de chá)
  • 3 xícaras (chá) de açúcar cristal (600 g)
  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara (chá) de leite (200 ml)
3.9/5 (463 Votos)

Por

Preparo: calda: Coloque os ingredientes numa panelinha ,não mexa,coloque no fogo alto e quando começar a ...

  • Ingredientes:
  • calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de água
  • pudim:
  • 6 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de leite
  • 1/4 xícara de açúcar
  • 1 colher (cafe) de raspas de limão ( só a parte verde
  • não a branca)
  • bolo:
  • 3 ovos
  • gemas e claras separados
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 3/4 de xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher(sopa) fermento em pó
  • 1/4 xícara de leite
  • 1/4 xícara de açúcar(você vai usar esse tanto duas vezes)
4.4/5 (376 Votos)

Por

Misture o a açúcar, a margarina e o amendoim e leve ao fogo, mexendo sempre, até o açúcar dissolver e caramel...

  • 4 xícaras (das de chá) de açúcar
  • 1 colher (das de sopa) de margarina
  • 500 g de amendoim cru
  • 1 colher (das de sopa) de chocolate em pó
  • 1 lata de leite condensado
3.4/5 (420 Votos)

Por

Leve uma panela ao fogo e espere aquecer

  • 250g de amendoim tostado e sem pele
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 lata de creme de leite
3.7/5 (387 Votos)

Por

Massa: Bata os ovos na batedeira, adicione aos poucos o açúcar, a farinha, o suco e por último o fermento

  • Massa
  • . 3 ovos
  • . 1 xícara (chá) açúcar
  • . 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • . ½ xícara de suco de abacaxi
  • . ½ colher (sopa) de fermento
  • Recheio
  • . 1 abacaxi picado
  • . 1/4 de xícara (chá) de água
  • . 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Creme
  • . 1 lata de leite condensado
  • . 1 lata de leite
  • . 1 colher (sopa) de manteiga
  • .1 vidro de leite de coco
  • 6 colheres de leite ninho
4.6/5 (294 Votos)

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