Bolo Prestigio

Por tmalve

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Ingredientes:

Para a massa:
4 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de açúcar
3 ovos
2 xícaras de leite
3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de sopa de Nescau
1 colher de sopa de fermento em pó.
Para a Cobertura:
2 colheres de sopa de margarina
6 colheres de sopa de Nescau
1/2 lata de leite condensado
Para o Recheio:
1 xicara de agua
8 colheres de acucar
100g de coco ralado
1/2 lata de leite condensado

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Para preparo da massa:

Bara as claras em neve e reserve.
separadamente, bata as gemas, a margarina e o açúcar ate que fique liso.
Adicione a farinha de trigo, o Nescau e misture bem.
Coloque o leite e misture.
Adicione o fermento e misture mais.
Por ultimo, coloque as claras em neve delicadamente e misture.
Asse em assadeira untada e enfarinhada em forno médio.