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Receitas especiais para o dia das mães e pais - 26 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Sabores do mundo: uma deliciosa sopa de cebola, como se você estivesse em Paris!!!

A soupe à l'oignon é uma sopa gratinada à base de cebola, um prato super tradicional da cozinha francesa e de muitas regiões produtoras de cebola.

As sopas de cebola são populares, pelo menos, desde os tempos romanos. Elas foram, ao longo da história, muitas vezes consideradas um alimento para pessoas modestas, por causa da abundância de cebolas e da facilidade de cultivá-las. A versão moderna dessa sopa veio da França no século XVII, feita de pão seco ou croutons, caldo de carne e cebola caramelizada.


soup à l'oignon - sopa de cebola francesa

Ingredientes:

  • pão italiano
  • 200 g de queijo gruyère ralado
  • 40 g de manteiga
  • 3 cebolas grandes
  • 2 dentes de alho picados
  • 150 g de bacon picadinho
  • 250 ml de vinho branco
  • meio litro de água
  • 2 ramos de tomilho
  • louro em folhas
  • sal e pimenta do reino


Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Corte o topo do pão e remova o miolo, deixando uma "parede" grossa e com cuidado para não furar a casca.
  3. Dentro do seu pão, adicione 100 g de queijo Gruyere ralado ao fundo. Asse por alguns minutos até que o queijo derreta.
  4. Enquanto isso, fatie as cebolas e pique os dentes de alho.
  5. Em uma panela, refogue a manteiga e adicione as cebolas. Adicione o bacon, alho picado e o tomilho e o louro. Adicione o vinho branco e a água. Deixe ferver por 20 minutos.
  6. Despeje a sopa de cebola no pão.
  7. Corte o topo do pão em pedaços e adicione-os à sua sopa.
  8. Espalhe 100 g de queijo ralado por cima e volte ao forno por alguns minutos, para grelhar o queijo.

Mais votadas: Dia das mães e pais

Por

Mãe Benta. Conheça nossa receita

  • 1/2 xícara de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento ( não muito cheia)
  • 100 g de coco ralado hidratado
3.5/5 (573 Votos)

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Bolos festivos para aniversários ou outra comemoração em listras fazendo um estilo diferente.

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Um bolo fácil e prático

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 xícara de leite quente
  • 1 colher de fermento em pó
3.3/5 (310 Votos)

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O amor está sempre rondando! Você já pensou em torná-lo mais apimentado? Alguns destes alimentos afrodisíacos incrementam a festa!

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A dor e a delícia dos sentimentos, a escassez e a abundância são transmitidas através do alimento com suave req...

  • 250 gramas de arroz
  • 1 litro de água
  • 5 colheres (sopa) de cappuccino sabor baunilha
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • ½ litro de leite
  • 1 cálice de rum
  • 1 gema de ovo
  • 1 pau de canela
3.3/5 (289 Votos)

Por

Galinhada com feijão branco do Auli Junior

  • 1 kg de frango temperado com sal
  • limão e pimenta-do-reino;
  • 4 dentes de alho;
  • 1 cebola picada;
  • 3 copos de arroz parbolizado;
  • 1 copo (tipo requeijão) de canjiquinha pré-cozida;
  • 300 g de feijão branco cozido all dente;
  • repolho cortado em pedaços;
  • cenoura e vagem picadas;
  • 3 sachês de caldo de galinha;
  • 1 l de água fervente;
  • sal e azeite a gosto;
  • 1 colher (das de sopa) de açafrão;
  • provolone ralado a gosto.
5/5 (125 Votos)

Uma ideia diferente para o seu lanche ou café da manhã é este sanduíche quente doce. Escolha a sua geleia e experimente!

Por

Dissolva o fermento no açúcar e depois junte os ingredientes restantes da massa Deixe descansar até crescer bem...

  • 1 copo de leite morno
  • 2 colheres de fermento de padaria ou 2 tabletes
  • 6 colheres de açúcar
  • 4 colheres de óleo
  • 3 ovos
  • Farinha de trigo até dar ponto de pão
  • Recheio:
  • 200 g de coco ralado
  • 2 colheres de manteiga ou margarina
  • Canela em pó
  • 2 maçãs raladas.
3.5/5 (277 Votos)

Por

Esquente a água eo leite , dissolva os tabletes de fermento e misture os demais ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de água
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 colher(café) de sal
  • 2 colheres de (sopa) açúcar
  • 2 tabletes de fermento
  • 2 kg de farinha de trigo
3.4/5 (280 Votos)

Por

Bater tudo no liquidificador

  • 1/2 litro de leite
  • 2 colher de maisena
  • 1 pitada de royal
  • 2 ovos
  • farinha de trigo até o ponto
3.1/5 (256 Votos)

Por

Bata bem a manteiga com os ovos

  • 2 Ovos
  • 1 Xícara de açúcar
  • 2 Xícaras de trigo
  • 1 Xícara de leite
  • 2 Colheres de chá de royal
  • 3 Gotas de baunilha
3.3/5 (269 Votos)

Por

Doce cremoso, não muito doce

  • 1 xícara de arroz
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 litro de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 litro de leite
  • Cravo e canela a gosto
2.9/5 (253 Votos)

Por

Nhoque Misture a batata (cozida e espremida) com as gemas e o ovo, o parmesão e o sal

  • Nhoque
  • 1 kg de batata cozida
  • 2 gemas
  • 1 ovo
  • 100g de parmesão
  • 1 xícara de farinha
  • 1 colher de sobremesa rasa de sal
  • Pesto
  • 1 xícara de manjericão
  • ½ xícara de azeite
  • ½ dente de alho
  • 1 colher de sopa de parmesão
  • 3 colheres de castanha-do-pará
  • Sal a gosto
  • Molho à bolonhesa
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 300 g de carne moída
  • 1 xicara de cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 xícaras de molho de tomate
  • 1 pitada de açúcar
  • Sal
  • Molho de queijo
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • ½ xícara de cebola ralada
  • 3 xícaras de leite
  • 1 xícara de requeijão cremoso
  • 1 pitada de noz moscada
  • 1 xícara de parmesão ralado
3.1/5 (281 Votos)

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