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Creme de milho com leite condensado

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Ingredientes

  • 2 latas de milho
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres(sopa)de amido de milho
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

Detalhes

Pessoas: 18
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 45min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador o milho com o leite e passe pela peneira.

Etapa 2

Coloque esta mistura em uma panela.Acrescente o leite condensado, amido e o açúcar.

Etapa 3

Misture bem. Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.

Etapa 4

Cozinhe por mais 3 minutos.Desligue o fogo e adicione o creme de leite com o soro.Misture novamente.

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Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de forma sem casca
  • 2 ovos
  • 30 ml de leite
  • Nutella
  • gotas (ou pedaços) de chocolate
  • açúcar de confeiteiro
  • Xarope de agave ou mel


Preparação:

  1. Pré-aqueça seu forno a 180?C. Nivele cada fatia de pão com um rolo. Com um cortador de biscoitos, faça rodelas.
  2. Coloque uma colher de Nutella no centro de cada fatia e adicione algumas gotas de chocolate.
  3. Pincele as bordas da fatia com uma mistura de ovos batidos e um pouco de leite. Coloque outra fatia diretamente em cima, como se estivesse fazendo um pastel.
  4. Pressione as bordas externas do pão com firmeza com um garfo.
  5. Pincele sua panqueca com o restante da preparação do ovo e do leite.
  6. Asse por 15-20 minutos. Deixe esfriar.
  7. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e o xarope.

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