Supreme Nevada com Pimenta Rosa
Por Elaine
Sobremesa requintada, ótima para ser servida em ocasiões especiais
Ingredientes:
- Creme:
- 300 grs. de chocolate branco
- 200 grs. de requeijão cremoso
- 250 ml. de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1/4 de xícara de chá de pimenta rosa picada
- Calda:
- 250 grs. de morangos frescos
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/4 xícara de chá de água
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Preparo do Creme:
Coloque em uma tigela o creme de leite, o requeijão e a pimenta rosa, misture tudo e reserve.
Etapa 2
Derreta o chocolate branco em banho maria e acrescente-o ao creme reservado. Mexa bem.
Etapa 3
Hidrate a gelatina conforme a embalagem. Misture a mesma ao creme, mexendo muito bem.
Etapa 4
Unte uma forma de forma central com óleo, e despeje o creme. Leve a geladeira até adquirir consistência.
Etapa 5
Preparo da Calda:
Coloque os morangos, o açúcar e água em uma panela, leve ao fogo baixo, cozinhando até formar uma calda espessa.
Etapa 6
Desenforme a Supreme Nevada e sirva com a calda.
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Ovos, creme de leite e outras coisinhas mais em um leito de presunto, coberto de muito queijo e um ovo poché, você resiste a este delicioso petisco?!
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Achei uma receita fácil de ser preparada, mais ao mesmo tempo requintada e esta pimenta rosa deu um toque todo especial.
Comentado por dressavl
Concordo, esta receita é SUPREME!!!
Inusitada combinação de ingredientes, pois nunca comi nada com pimenta rosa, me deu vontade de experimentar e vou prepara-la com toda certeza.
Comentado por soniarcamillo
Arrasou com esta receita!!!
Uma combinação inusitada e que dá água na boca.
Comentado por ivaldir
Oi Elaine, você tem foto dessa receita? Parece deliciosa e uma foto ilustraria super bem! Agradecemos sua participação no site!
Comentado por Mestre-Cuquinha