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Pavê de chocolate e morangos

Por

Pavê com creme de Chocolate Meio Amargo e Creme de Leite

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Ingredientes:

  • 1 lata de Creme de Leite
  • 1 tablete de chocolate Meio Amargo (170g)
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 pacotes de Biscoito de Leite
  • 2 xícaras (chá) de morangos limpo e picado

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Em um recipiente refratário, aqueça em bano-maria o Creme de Leite com o Chocolate picado, mexendo de vez em quando, até ficar homogêneo. Reserve. Misture o leite com o açúcar, umedeça os biscoitos e arrume-os lado-a-lado em um recipiente refratário (20x30cm). Cubra com uma camada do creme de chocolate e parte dos morangos. Continue intercalando as camadas, terminando com o creme de chocolate. Com o auxílio de um garo, faça desenhos sobre a superfície. Leve à geladeira até o momento de servir.

Se desejar, acrescente de 2 colheres (sopa) de rum ou vinho do Porto ao leite. Você pode decorar a sobremesa com raspas de chocolate, ou reserve alguns morangos para a decoração.

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