Sardela

Comida espanhola. Tira gosto para comer com pão.

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Ingredientes:

Pessoas: 2
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 3min.
Custo: Econômico

Pique o pimentão e a cebola, grosseiramente.

Coloque em uma frigideira o azeite de oliva e frite até quase murchar a cebola.

Bata no liquidificador na velocidade máxima por 1 minuto.

Abra as latas de sardinha, escorra a água, amasse grosseiramente, e bata junto com o restante, por no máximo 2 segundos.

Depois acrescente salsinha picada, (azeitona preta picada, se preferir).

Retire do liquidificador, coloque em uma travessa e acerte com sal e pimenta em molho a gosto.

Se preferir sirva gelado.

A tradicional tortilla espanhola em uma receita fácil e rápida!

Um prato clássico e tradicional da cozinha espanhola que você, se ainda não conhece, precisa conhecer e a gente aposta que você vai ficar fã!