Sabores do mundo: Espanha - 12 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: Europa, Arábia, prato típico da Alemanha à base de repolho, Centro-Oeste, Norte do Brasil, cozinha da Alemanha, doces típicos do Brasil
Receitas e dicas em vídeo!
Um prato clássico e tradicional da cozinha espanhola que você, se ainda não conhece, precisa conhecer e a gente aposta que você vai ficar fã!
Mais votadas: Espanha
Cupcake de Churros
![Cupcake de Churros](/media/6334786954_fac0c39926_b-jpg_crop.jpeg/tsp/cupcake-de-churros.jpg)
Por Jamille88
Você pode usar também uma máquina de cupcakes!
- 1 ovo
- 8 colheres de sopa de leite
- ¾ xícara de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de óleo
- ½ xícara de açúcar
- 1 colher de café de essência de baunilha
- ½ colher de sopa de canela
- 1 pitada de sal
- ½ colher de sopa de fermento em pó
20 pratos imperdíveis de Madri para você fazer em casa!
![20 pratos imperdíveis de Madri para você fazer em casa!](/cache/article/84/19/15/22/cocido-madrileno-receta.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Não podemos fazer um roteiro gastronômico pela Península Ibérica sem fazer uma parada na capital espanhola, cheia de sabor e tradição. Junte-se a nós para descobrir suas receitas.
Mini Churros no Palito
![Mini Churros no Palito](/media/foto-2-png-2_crop.jpeg/tsp/mini-churros-no-palito.jpg)
Por danimedeiros
Doce para festa, sobremesa ou petisco
- 250 ml de água
- 2 1/2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 xícara de farinha de trigo
- - - - Para fritar e empanar:
- 2 litros de óleo para fritar
- 100 g de açúcar (ou a gosto)
- 1 colher de chá de canela em pó
O mundo cozinha com maçãs: as melhores receitas de todo o mundo!
![O mundo cozinha com maçãs: as melhores receitas de todo o mundo!](/cache/article/36/62/c2/49/apple-pie-french.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Torta de maçã, tarte tatin, cidra, strudel de maçã,... O que o mundo prepara com maçãs é simplesmente maravilhoso! Venha conosco em uma pequena viagem ao redor do mundo e descubra as receitas com maçãs mais deliciosas do mundo:
Sardela
![Sardela](/media/sardela_crop.jpg/tsp/sardela.jpg)
Por Nadia Rosa Rigo
Comida espanhola. Tira gosto para comer com pão
- 1 pimentão vermelho (grande)
- 1/2 cebola grande
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- Azeite de oliva a gosto
- 2 latas de sardinha com molho de tomate
Bolo de churros
![Bolo de churros](/media/churros-2_crop.png/tsp/bolo-de-churros.png)
Por tainaraleite2013
Na batedeira, em velocidade alta, bater os ovos com o açúcar até ficar branco
- - - - Massa:
- 3 ovos
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 150 ml de água quente
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- - - - Recheio:
- 500 g de doce de leite
Cansado de frio? 7 receitas para você se sentir em Ibiza!
![Cansado de frio? 7 receitas para você se sentir em Ibiza!](/cache/article/e4/90/e3/d6/abhik-paul-lsiv0oaiffk-unsplash.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Porque Ibiza não é só praia a música techno, apresentamos as suas receitas mais emblemáticas para você experimentar em casa.
paella valenciana
![paella valenciana](/media/paella-1_crop.jpg/tsp/paella-valenciana.jpg)
Por daniel araujo oliveira
tipo um rizoto de frutos do mar
- 1/2 kg de frango
- 1 kg de polvo
- 1 kg de lula
- 2 kg de mexilhão
- 1/2 kg de camarão médio
- 1/2 kg de arroz parborizado
- 2 unidades de cabeça de alho grande
- 3 unidades de tomate para molho
- 1 unidade de pimentão amarelo
- Açafrão e sal a gosto
Bolo de Churros
![Bolo de Churros](/media/ch3_crop.jpg/tsp/bolo-de-churros.jpg)
Por Kelzinha
Bata na batedeira, o açúcar com a manteiga até ficar um creme bem fofo e branco
- 01 xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente
- ½ xícara de açúcar
- 02 ovos
- 03 xícaras de chá de farinha de trigo
- Baunilha a gosto
- 01 xícara de chá de leite
- 02 colheres de chá de fermento em pó
- Para cobertura:
- Manteiga derretida
- Açúcar e canela
Gaspacho com ervas
![Gaspacho com ervas](/media/t_123_35249_4439_crop.png/tsp/gaspacho-com-ervas.png)
Por Christelle du blog Waiting for the sun
Descasque e corte a cebola
- 3 latas de tomates pelados (3 x 400 g)
- 1 batata grande
- 1 cebola grande
- 2 dentes de alho
- 300 g de água fervente + 1 caldo de legumes
- sal e pimenta
- 1 colher de sopa de orégano picado
- 1 colher de chá de tomilho
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de cominho
Paella Valenciana
![Paella Valenciana](/media/dsc06958_crop.jpg/tsp/paella-valenciana.jpg)
Por helenaamoedo
15 minutos: Coloque a metade dos alhos para dourar no azeite Acrescente os frangos temperados Cozi
- 1/2 kg de frango
- 1 kg de polvo
- 1 kg de lula
- 2 kg de mexilhão
- 1/2 kg de camarão médio
- 1/2 kg de arroz parborizado
- 2 unidades de cabeça de alho grande
- 3 unidades de tomate para molho
- 1 unidade de pimentão amarelo
- Açafrão e sal a gosto
- Decoração:
- 6 unidades de camarão grande ou lagostim grande
- 6 unidades de mexilhão com casca
- 1 unidade de pimentão vermelho
- 1 unidade de tomate
Muffins de chorizo
![Muffins de chorizo](/media/t_123_50400_6832_crop.png/tsp/muffins-de-chorizo.jpg)
Por Jeanne la malice du Blog La cuisine de la petite Jeanne
Preaqueça o forno a 180°C
- 200g de farinha detrigo
- 12 g de fermento químico
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- Pimenta do reino
- 100 ml de azeite ou girassol
- 120 ml de leite morno
- 100g de queijo ralado (opcional)
- 1 chorizo
- Cebolinha picada
Paella
![Paella](/media/paella-maison-source-thinkstock-jpg_crop.jpeg/tsp/paella.jpg)
Por DANIELA GOMES QUINTANS
Cozinhe os camarões grandes (ou lagostins) em água e sal
- 300 g de camarão pequeno
- alguns camarões grandes para decorar ( pode usar lagostins)
- 300 g de lula
- 300 g de mexilhão (ou vôngole)
- 300 g de polvo
- 1 k de arroz
- 2 copos (250 ml) de ervilha fresca
- 1 k de frango a passarinho
- 300 g de bacon
- alho
- 1 colher (sobremesa) de açafrão
- 1 colher (sobremesa) de páprica picante
- 1 colher (sobremesa) de páprica doce
- azeite quanto baste para refogar
Mais receitas de Espanha
-
Paella Vegetariana
- Azeite q.b.
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 alho francês cortado bem fininho
- 1 ramo de bróculos cortado em pequenos raminhos
- Meio pimento vermelho cortado em tiras
- 1 molho de espargos
- 2 tomates cortados em quartos
- 1 lata pequena de milho doce
- 1 cenoura ás rodelas
- 1 courgette cortada ás rodelas
- ½ limão cortado ás rodelas (com casca)
- 1 colher (chá) de açafrão (usei em pó)
- 1 ramo de salsa
- 200 g de arroz para paella
- 1,2 l (aproximadamente) de caldo de legumes
- Sal e pimenta a gosto
-
Empanada Galega
- Massa:
- 700 g de farinha de trigo
- 1/2 l de leite
- 100 g de manteiga
- 3 ovos
- 40 g de fermento biológico
- uma pitada de sal
- Recheio:
- 1/2 k de peito de frango em filés bem finos
- 2 tomates bem picados
- 2 pimentões bem picados
- 2 cebolas bem picadas
- uma folha de louro
- Sal e pimenta para temperar o frango
- azeite para dourar os ingredientes
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!