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Bolinho frito da mana

Por

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Ingredientes:

  • 500g de milho verde ralado (acho que isso dá de 6 à 8 espigas).
  • 100g de queijo mussarela cortado em pequenos cubinhos.
  • Tempero à gosto (eu uso alho e sal, e pimenta do reino).
  • Cheiro verde (coloco um pouco de cebolinha e salsa/coentro bem picadinho)
  • 1 cebola pequena picada em cubinhos.

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 3min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

O preparo é muito simples, depois de ter picado todos os ingredientes, é só por em uma tigela e misturar tudo, a massa vai ficar com uma consistência homogenia, nem muito dura nem muito mole e ai é só fritar separando com uma colher a quantidade desejada, frite com fogo médio pra não queimar por fora e ficar cru por dentro.

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