Receitas especiais para Happy Hour - 96 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: contra filé acebolado na chapa, fígado acebolado ao molho, jiló frito empanado, torresmo na panela de pressão, massa de pastel cozida, enroladinho de pizza
Receitas e dicas em vídeo!
Uma receita simples que vai fazer sucesso com a família e com os amigos, mini croque monsieur recheado!
Mais votadas: Happy Hour
Tira-gosto diferente
Por emilly_porto, O Diário de Uma Estudante de Veterinária
Tira gosto como o título já diz
- 2 xícaras (chá) de óleo de canola (para fritar)
- 1 pacote de capelete de carne
- Molho rosê a gosto
Mini croque-monsieur: ideal para um aperitivo entre amigos!
Uma receita simples que vai fazer sucesso com a família e com os amigos, mini croque monsieur recheado!
Batata Laminada com Pernil ao Zataar
ProveReceita TOP
Por maxminato, Max Gastronomy
Batatas laminadas acompanhadas de Pernil com zataar
- 1 unid. de Batata
- 300g de Pernil de Porco
- 3 colheres de sopa de Manteiga
- 1 colher de sopa de Zataar
- 1 unid. de Limão
- 3 dentes de Alho
- Salsa desidratada
- Sal
- Pimenta do reino
- Óleo para fritar
Croquetes recheados... Duvido que você coma um só!
Estes croquetes recheados com muito queijo são a pedida perfeita para um lanche gourmand ou para acompanhar aquele cerveja gelada no happy hour! As crianças também vão adorar!
Tira-gosto Diferente
CuquinhaSugere *****
Por Lucas23
Aqueça o óleo em uma panela e frite os capelettis até dourarem
- 1 pacote de capelete de carne fresco (ou frango)
- Óleo para fritar
- Molho rosê ou outros para acompanhar
Batata laminada com linguiça mineira picante
ProveReceita TOP
Por maxminato, Max Gastronomy
Indescritível!!
- 1 unid. de Batata
- 200g de Linguiça mineira picante
- 1 maço de Salsa
- 3 dentes de Alho
- 1 unid. de Cebola Roxa
- Margarina
- Óleo de Soja
- Salsa
- Pimenta branca
Impressione os amigos servindo este Brumble, nada mais simples!
The Bramble é um coquetel criado por Dick Bradsell na década de 1980 em Londres, Inglaterra. Melhor descrito como um coquetel de primavera, o Bramble reúne gin seco, suco de limão, xarope de açúcar, crème de mûre e gelo picado. Bradsell também sugere terminar o coquetel com algumas frutas vermelhas frescas (como amoras, cranberries) e uma rodela de limão.
Bolacha de Mortadela com Recheio de batata
Por maxminato, Max Gastronomy
Uma brincadeira de mortadela
- 1 unid. de Batata
- 1/2 unid. de Cebola Grande
- 50g de Requeijão
- 300g de Mortadela
- 1 colher de sopa de Lemon Pepper
- 2 dentes de Alho
- 2 colheres de sopa de Manteiga
- Sal
- Pimenta do Reino
- Óleo para Fritar
Almôndegas suínas
Por MARIA DA PENHA CHAGAS CARDOSO
CARNE
- ngredientes
- Molho:
- . 400 g de tomates pelados batidos
- . 4 dentes de alho amassados
- . 2 colheres (sopa) de azeite
- . 1 folha de louro
- . ½ colher (chá) de sal
- Almôndegas:
- . 400 g de lombo de porco moído
- . 1 cebola picada
- . 1 colher (sopa) rasa de sal
- . 3 fatias de pão de forma
- . 1 colher (sopa) de orégano
- . 1 colher (sopa) de alecrim
- . 2 ovos
Provolone a milanesa
Por Jana
Passe o provolone no ovo batido e em seguida passar na farinha de rosca;
- Provolone cortado em cubos ou fatias
- 1 ovo
- Farinha de rosca
- Óleo para fritar
Crocante de batata com mussarela e linguiça mineira defumada
Por maxminato, Max Gastronomy
Uma excelente opção de tiragosto de batata com o sabor único da verdadeira linguiça mineira defumada
- 1 unid. de Batata
- 1 unid. de Cebola Roxa
- 200g de Linguiça Mineira Defumada
- 1 dentes de Alho
- 50g de Creme de Leite
- 100g de Mussarela Fatiada
- Mostarda Dijon
- Sal
- Pimenta do Reino
- Massa folheada
- Óleo para Fritar
Coxinha do Frango com catupiry
Por thaispeschel
Aqueça a água com o óleo e o caldo de galinha, em fogo baixo, por 5 minutos
- Massa:
- 300 g de farinha de trigo
- 15 g de caldo de galinha em cubo
- 300 ml de água
- 30 ml de óleo.
- Recheio:
- 200 g de frango cozido e desfiado
- Catupiry a gosto
- Sal a gosto
- Salsinha a gosto.
- Finalização:
- Farinha de rosca para empanar.
- Mistura de Água e Farinha de Trigo (até ficar com aspecto de leite)
- Óleo para fritar.
Bolinho de bacalhau
Por camillabsilveira
Numa frigideira refogue 1 cebola picadinha em 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola picadinha
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 kg de batata cozida e amassada
- ½ kg de bacalhau cozido e desfiado
- 3 gemas
- sal, pimenta-do-reino e salsinha picada a gosto
Mais receitas de Happy Hour
-
Espetinhos Mediterrâneos...
- 1 abobrinha italiana ( 200g)
- 1 berinjela pequena (300g)
- 3 colheres de sopa de azeite
- 10 tomates cereja (120g)
- 10 unidades de mini mozarela de búfala (85g)
- 1 embalagem de Empanados de Merluza Gomes da Costa
- óleo para fritura
- sal
- pimenta do reino
- orégano
-
Bolinho de Milho Verde
- 2 latas de milho verde
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 100g de queijo ralado
- Cheiro verde e sal a gosto
- 300g de queijo mussarela em cubos
- 2 ovos para empanar
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
-
Bolo salgado da vovó Ana
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de leite
- ¾ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Camarão – palmito – ervilha
-
Bolinho de bacalhau saboroso
- 20 g de bacalhau cozido e desfiado
- 280 g de batata cozida (aproximadamente 2 batatas médias)
- 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
- 1 ovo batido
- 1/4 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho amassado
- Salsinha, pimenta-do-reino moída e sal a gosto
- Óleo para fritar
-
Bolinho de bacalhau delícia
- 300g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas
- 1 colher sopa de farinha de trigo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 3 ovos
- 2 colheres sopa de cheiro verde picado
- Óleo para fritar
-
Bolinho de bacalhau passo-a-passo
- 600 g de batata cozida
- 500 g bacalhau (cozido e desfiado)
- 1 dente de alho
- 1/2 xícara cebola picada
- 1/2 xícara salsa picada
- 1 ovo
- 1/2 colher de chá de noz moscada
- 2 l de óleo para fritar
-
Pizza caseira cá de casa
- 300ml de água morna
- 3 colheres de sopa de azeite
- 600g de farinha
- 10g de fermento de padeiro
- uma pitada de sal
- +
- 1 tijela de frango desfiado
- bacon q.b.
- fiambre q.b.
- 1 queijo fresco às rodelas temperado com pimenta
- queijo ralado (quatro queijos)
- oregãos/tomilho q.b. (opcional)
-
CuquinhaSugere ***** Bolinho de Bacalhau Assado
- 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
- 2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado e desfiado
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 claras
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de salsa bem picada
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
-
Pizza de Presunto e Mussarela
- Para a MASSA da pizza será necessário:
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 1 copo(s) de Água morna
- 30 gr de fermento biológico fresco
- 1/2 xícara(s) (chá) de Óleo de soja
- quanto baste de sal
- 1 colher(es) (café) de açúcar
- Para o RECHEIO:
- 2 colher(es) (sopa) de molho de tomate
- 200 gr de mussarela ralada(s) grossa(s)
- 200 gr de presunto magro ralado(s)
- 1 unidade(s) de tomate fatiado(s)
- 2 colher(es) (sopa) de queijo ralado
- 1 colher(es) (chá) de orégano
- 6 unidade(s) de azeitona verde para decorar
-
Margarita
- 40 ml de tequila
- 20 ml de contreau
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- Cubos de gelo
- Sal (para a borda do copo)
-
Carne de sol com manteiga de...
- 1 kg de carne de sol (fresca)cortada em cubos
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 cebola grande cortada em rodelas finas
- 2 dentes de alho picadinhos
-
Enroladinho de salsicha com pão...
- 10 fatias de queijo muçarela
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 pitada de manjericão
- 10 salsichas tipo hot dog aferventadas por 5 minutos
- 3 colheres de sopa de maionese
- 10 fatias de pão de forma branco
- ovo para pincelar
- queijo parmesão para polvilhar
- palito de dente
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!