Lombos de peixe recheados com mortadela de azeitonas e queijo com massa folhada
Por Bela Duarte
uma boa refeição para quem não aprecia muito peixe
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Ingredientes:
- 2 limoes
- 3 folhas de louro
- sal qb
- 4 lombos peixe
- 4 fatias de mortadela com azeitona
- 4 fatias de queijo
- 1 base massa folhada
- 1 ovo
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Tempera os lombos com sal, sumo dos limoes,louro
Etapa 2
corta a massa folhada e coloca a mortadela
depois a fatia de queijo e por ultimo o peixe
faz um embrulho pincela com ovo
Etapa 3
e leva a forno 180G 20 minutos
tempere de véspera para servir ao almoço , ou de manha para servir ao jantar ,para ganhar o saborzinho do limao
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