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Nossas melhores receitas com massa folhada - 63 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: massa folhada caseira, folhado de banana, folhado de maçã e canela, massas, massa filo, mil folhas, receitas croissant

Receitas e dicas em vídeo!

Este lanchão tem um recheio especial que derrete na boca...

Nada do tradicional presunto e queijo... confira esta delícia que vai te fazer ver um lanchão com outros olhos!

Mais votadas: Massa folhada

Por

Pastel de Nata Gigante (receita passo a passo com fotos em www

  • Recheio
  • 190 g açúcar
  • 2 colheres de sopa de farinha (s/ fermento)
  • pitada de canela (opcional)
  • 10 gemas
  • 500 ml de natas (35% gordura)
  • 1 casca de limão (s/ parte branca)
  • Massa folhada
  • 200 g massa folhada
  • Material
  • 500g de feijão seco
  • papel vegetal
  • papel de alumínio
  • forma de tarte de 22 cm (diâmetro interno)
4.9/5 (297 Votos)

A massa folhada é uma escolha vencedora na cozinha: não só é muito boa, mas também quebradiça, macia e saborosa, por isso presta-se a todas as preparações, sejam doces ou salgadas. Fizemos uma seleção das nossas melhores ideias e receitas passo a passo para serem feitas com um rolo de massa folhada.

Por

Uma maravilha!!!

  • 1 massa folhada invertida caseira/ ou um rolo de massa folhada de compra retangular
  • (aprox. 250g)
  • 100 g de bacalhau demolhado e desmigado
  • 1 pimento verde
  • 1 pimento vermelho
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Ervas provençais
  • aceite
  • 1 ovo
  • Sal, pimenta a gosto
4.9/5 (250 Votos)

Os pastéis de nata são doces portugueses decididamente gulosos: a sua peculiaridade reside no contraste entre a casca crocante da massa folhada e a suavidade do recheio, saboroso e envolvente. A preparação destas sobremesas é simples se seguir a nossa receita.

Por

Preaqueça o forno a 180°C

  • 500 g de massa folhada comprada pronta
  • 1/2 colher (chá) de óleo de coco ou outro
  • 4 a 5 colheres (sopa) de Nutella® em temperatura ambiente
  • 1 ovo levemente batido
4.9/5 (267 Votos)

Por

Uma excelente opção de tiragosto de batata com o sabor único da verdadeira linguiça mineira defumada

  • 1 unid. de Batata
  • 1 unid. de Cebola Roxa
  • 200g de Linguiça Mineira Defumada
  • 1 dentes de Alho
  • 50g de Creme de Leite
  • 100g de Mussarela Fatiada
  • Mostarda Dijon
  • Sal
  • Pimenta do Reino
  • Massa folheada
  • Óleo para Fritar
4.8/5 (292 Votos)

Este delicioso petisco não é apenas popular entre os pequenos, nós lhe prometemos;)

Por

Quem é que não gosta de uma bela tarte de nata? Ninguém

  • - 1 placa de massa folhada refrigerada
  • - 350g de açúcar
  • - 80g de amido de milho
  • - 6 gemas
  • - 500ml de leite
  • - 200ml de água
  • - 1 pau de canela
  • - 1 casquinha de limão
  • - canela (para polvilhar)
  • - açúcar em pó (para polvilhar)
4.8/5 (230 Votos)

Por

O Apfelstrudel (significando folhado de maçã) é uma sobremesa tradicional austríaca, nascida em Viena, tendo-se...

  • Massa:
  • 300 gr de farinha de trigo
  • 50 gr de manteiga
  • 1 xícara (chá) rasa de água
  • 1 colher (chá) de sal
  • Recheio:
  • 5 maçãs
  • 100 gr de passas sem sementes
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • Caldo de 1/2 limão
4.6/5 (444 Votos)

Por

Existem muitas receitas de tortas salgadas, mas eu tenho certeza que você ainda não viu nada semelhante à torta ...

  • 1 rolo de massa folhada
  • 300 gramas de castanhas portuguesas cozidas
  • 300 gramas de cogumelos porcini frescos
  • 100 gramas de presunto parma
  • 100 gramas de queijo Galbanino fatiado (ou queijo cavalo ou uma simples mussarela com pouca gordura)
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 dente de alho
  • Sal e pimenta a gosto
4.8/5 (236 Votos)

Por

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola

  • 300 g de massa de folhada para pastel
  • Recheio:
  • . 1 colher (sopa) de azeite
  • . 1 cebola picada
  • . 1 vidro de palmito picado (500 g)
  • . 2 tomates sem pele e sementes picados
  • . 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • . Sal e pimenta a gosto
  • . 1 xícara (chá) de leite
  • . ¼ de xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • . Salsa picada a gosto
5/5 (50 Votos)

Por

Estes pastéis ficam deliciosos, o ácido da maçã em contraste com o doce do creme de nata tornam estes pastéis ...

  • Creme de Nata
  • - 600g de massa folhada fresca rectangular
  • - 500ml de leite
  • - 1 casca de limão
  • - 1 pau de canela
  • - 60g de farinha de trigo sem fermento
  • - 500g de açúcar (usei apenas 300g)
  • - 250ml de água
  • - 7 gemas
  • Puré de Maçã Reineta
  • - 3 maçãs reineta
  • - 75g de açúcar
  • - 4 colheres de sopa de água
  • - raspa de 1/2 limão
  • - 1 pau de canela
  • - 1 colher de chá de essência de baunilha
  • (pode substituir o puré de maçã pelo preparado de maçã e canela da Dulcis)
4.8/5 (202 Votos)

Por

Refogar a cebola na manteiga por 3 minutos

  • 2 xícaras de chá de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara de catupiry
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de chá de queijo mussarela ralado
  • 1 cebola picada
  • 1 pacote de massa folhada (300 g)
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 2 tomates sem sementes picados
  • Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
4.7/5 (234 Votos)

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