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Nossas melhores receitas com mortadela - 21 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: mortadela refogada, mortadela empanada, pão caseiro de mortadela , rocambole de mortadela

Receitas e dicas em vídeo!

Estas múmias de salsicha são deliciosamente assustadoras!

Para fazer estas delícias, você só vai precisar de um rolinho de massa de pizza fresca, mostarda tipo ancienne (aquela mais escura que vem com os grãozinhos) e azeitonas pretas! 

Agora é só seguir as orientações do vídeo e se deliciar! 

Para acompanhar, pode ser mostarda, ketchup, um molho rosé bem saboroso... e, se você preferir, pode substituir a massa de pizza por massa folhada, fica melhor ainda!

 

Mais votadas: Mortadela

Por

Uma brincadeira de mortadela

  • 1 unid. de Batata
  • 1/2 unid. de Cebola Grande
  • 50g de Requeijão
  • 300g de Mortadela
  • 1 colher de sopa de Lemon Pepper
  • 2 dentes de Alho
  • 2 colheres de sopa de Manteiga
  • Sal
  • Pimenta do Reino
  • Óleo para Fritar
5/5 (191 Votos)

Estas tortinhas saudáveis e suculentas são o aperitivo ideal para uma refeição ou lanche incrementado ou mesmo para uma festa. É assim que elas são feitas...

Por

Mexer bem até dissolver o ovo, um pouco de leite e o fermento

  • 50 gr de fermento de pão
  • 1 cálice de azeite
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher(sobremesa )de sal
  • leite até dar consistência
4.8/5 (233 Votos)

esta quiche de alho poró com mortadele é uma receita rica em sabores e super fácil de fazer, nada melhor que isso, não é?!

Por

Crocante por fora, macio por dentro

  • 350g de mortadela em um pedaço
  • 50g de queijo ralado
  • 1 pãozinho picado
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsa picada a gosto.
  • Para empanar:
  • 1 ovo batido
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar
4.7/5 (208 Votos)

Por

Peneire a farinha em uma tigela e reserve

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara(chá) de água morna
  • 50g de fermento biológico fresco
  • 1 colher(chá) de sal
  • 1 colher(sopa)de óleo
  • farinha de trigo p enfarinhar.
  • Recheio:
  • 200 g de mortadela em cubos
  • 200 g de queijo provolone ralado
4.6/5 (180 Votos)

Por

Receita passo a passo

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Por

Massa Bata todos os ingredientes no liquidificador

  • Massa
  • 2 ovos
  • 500 ml de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1/4 xícara (chá) de óleo
  • Recheio
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 dente de alho espremido
  • 1/2 litro de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1 colher (sobremesa) de glutamato monossódico
  • 250 g de mortadela ralada (presunto, peito de peru...)
  • 250 g de mussarela
4.6/5 (160 Votos)

Por

MODO DE PREPARO dissolva o fermento no leite morno coloque no copo do liquidificador o açúcar, sal, óleo, ovos...

  • 1 kg de farinha de trigo.
  • 3 ovos inteiros.
  • 1 copo de leite de vaca morno.
  • ½ copo de óleo.
  • 4 colheres de (sopa) de açúcar.
  • 1 colher de (sopa) de sal.
  • 20 g de fermento instantâneo para pão.
  • 500 g de batata cozida não muito mole e espremida.
  • Recheio:
  • 500 g de mortadela triturada no processador ou liquidificador.
  • 200 g de requeijão cremoso ou catupiry.
  • 1 xícara de (chá) de cheiro verde.
  • 1 xícara de (chá) azeitonas verdes (opcional).
  • 2 colheres de (sopa) de orégano.
  • 1 colher de (há) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate( opcional).
  • ½ colher (sopa ) de óleo.
4.5/5 (203 Votos)

Por

Massa: Em uma tigela, misture o purê de batata, o leite, a manteiga, a farinha de trigo, o amido de milho, a salsa...

  • 500 g de batata cozida e amassada
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • Sal a gosto
  • Recheio:
  • 200 g de mortadela fatiada
  • 150 g de queijo prato fatiado
4.5/5 (161 Votos)

Por

Dissolva o fermento no leite morno coloque no copo do liquidificador o açúcar, sal, óleo, ovos e o fermento e b

  • 1 kg de farinha de trigo.
  • 3 ovos inteiros.
  • 1 copo de leite de vaca morno.
  • ½ copo de óleo.
  • 4 colheres de (sopa) de açúcar.
  • 1 colher de (sopa) de sal.
  • 20 g de fermento instantâneo para pão.
  • 500 g de batata cozida não muito mole e espremida.
  • Recheio:
  • 500 g de mortadela triturada no processador ou liquidificador.
  • 200 g de requeijão cremoso ou catupiry.
  • 1 xícara de (chá) de cheiro verde.
  • 1 xícara de (chá) azeitonas verdes (opcional).
  • 2 colheres de (sopa) de orégano.
  • 1 colher de (há) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate( opcional).
  • ½ colher (sopa ) de óleo.
4.5/5 (2 Votos)

Por

Para o recheio doure no azeite a cebola, coloque os tomates, a mortadela, acerte a pimenta, misture com as azeitona...

  • Fermentação Especial:
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ potinho de iogurte natural
  • 2 tabletes de fermento biológico fresco (30)
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • Massa:
  • Todo o fermento especial produzido
  • ½ kg de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de batata em purê
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (café) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 colher (café) de açafrão
  • Recheio:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picadinha
  • 4 tomates sem sementes e picados
  • ½ kg de mortadela fatiada e em tiras
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
  • Pimenta do reino moída a gosto
  • ½ xícara (chá) de salsa picadinha
  • ½ kg de mussarela em palitos
4.3/5 (150 Votos)

Por

Massa: Dissolva o cubo de legumes em água morna e colocar no liquidificador

  • Massa: 02 xícaras (chá) arroz cozido
  • 03 ovos
  • 01 xícara ( chá) água
  • 03 colheres ( sopa) maisena
  • 01 cubo de legumes
  • Meia xícara ( chá) óleo
  • 01 colher (sobremesa) fermento em pó
  • Orégano a gosto
  • Recheio: 300 g mortadela em cubos
  • 01 cebola picada
  • 01 lata milho verde
  • Meia xícara azeitona
  • 02 tomates picados
  • 01 copo de requeijão
  • 01 xícara ( chá) leite
  • 01 colher ( sopa) maisena
  • 01 colher ( sopa) azeite
  • Sal a gosto
4.7/5 (151 Votos)

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