Sobremesas com frutas frescas para todos os gostos - 3 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Camarões salteados à tailandesa: deliciosamente fáceis de fazer!
Os sabores são totalmente indescritíveis, esta é uma receita deliciosa e, a principio é feita com um molho pronto, mas colocamos a receita para você fazer a versão caseira!
Molho de Curry tailandês com leite de coco
Esta é a receita para fazer o molho caseiro do vídeo!
Ingredientes (4 pessoas)
- 2 colheres de chá de molho de ostra
- 2 colheres de sopa de molho de peixe (Nuoc Man)
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres de chá de concentrado de tamarindo
- Cebola frita
- 1 colher de chá de 5 especiarias asiáticas
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 raminho de coentro
- 1 lata de leite de coco
- 1 colher de chá de pasta de curry
- 2 chalotas
- 1 cebola
- 1 ramo de manjericão tailandês
- 1 pedaço de capim-limão
Preparação:
- Coloque um pouco de molho de soja na wok e doure as chalotas e metade do capim-limão cortado em rodelas.
- Adicione o molho de peixe, a pasta de curry e 2 colheres de sopa de leite de coco. Refogue bem!
- Junte o resto do leite de coco e a cebola cortada em pedaços grandes.
- Em seguida, coloque a outra metade capim-limão cortado em rodelas, metade das folhas de manjericão e coentro finamente cortadas, o molho de ostra, o concentrado de tamarindo, as 5 especiarias e o açúcar mascavo.
- Cozinhe por 5 a 10 minutos.
- Prove e tempere se necessário com molho de soja, molho de peixe e açúcar mascavo.
- Para obter um molho bem liso e untuoso, bata no liquidificador e coe.
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Pavê de Chocolate com frutas

Por Deedcarvalho
é um pavê de chocolate comum com um diferencial que são as frutas
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 lata de creme de leite
- 1 e meio pacote de biscoito tipo champanhe
- +1 xícara de leite
- 1/2 xícara de figo fresco e sem casca e picado
- 1/2 xícara cereja inteira
- 1/2 xícara manga em cubos
- 1/2 xícara uva thompson sem sementes
- 1 xícara de raspa de chocolate meio amargo.
Salada de frutas

Por yasmiin lima
Uma sobremesa saudável e refrescante! Nada melhor que uma bela e fresca salada de frutas como sobremesa em um dia ...
- 7 bananas
- 5 laranjas
- 5 maças
- 2 mangas
- 2 caixa de morangos
- ½ abacaxi
- Melancia e outras frutas a gosto
Terrine de Frutas

Por Paolla Drummond
Em uma panela pequena, ferva 250 ml de água
- 2 embalagens de gelatina sabor abacaxi (60 g)
- 1 xícara (chá) de morangos (150 g)
- 1/2 xícara (chá) de mirtilos (85 g)
- 1 xícara (chá) de uvas verdes sem sementes (160 g)
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