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Sobremesas com frutas frescas para todos os gostos - 7 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: Você nunca viu um jeito mais fácil de descascar gengibre!

 Dica do nosso querido chef Damien!

 

Mais votadas: Sobremesas com frutas frescas

Por

Receita criada em homenagem à bailarina russa Anna Pavlova por ocasião da sua "tournée" pela Nova Zelândia e Au...

  • Etapa 1:
  • 3 claras
  • 1 xícara de açúcar peneirado bem fino
  • 1 colher (chá) de maisena
  • 1 colher (chá) de vinagre branco
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • Etapa 2:
  • 1 caixa de creme de leite bate "chantilly" ou 300 ml de creme de leite fresco.
  • 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro (se o creme de caixinha não tiver açúcar ou se for o creme de leite fresco)
  • Etapa 3:
  • 2 xícaras de frutas variadas: kivi
  • morangos
  • framboesas
  • pêssegos
  • uvas e etc.
  • cortadas em cubos pequenos.
4.4/5 (579 Votos)

Por

Torta de frutas vermelhas

  • 200 g de farinha
  • 120 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 80 g de açúcar
  • 2 colheres (de sopa) de creme fresco
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 litro de leite
  • 2 colheres (de sobremesa) de maisena
  • 2 colheres (de sopa) de açúcar
  • 2 gemas
  • 1 colher (de chá) de baunilha
  • 300 g ou mais de morangos ou outras frutas vermelhas (ou misturadas)
  • 1 caixa de gelatina de morango
  • 2 copos de água
4.1/5 (456 Votos)

Por

O champagne com morango ou com frutas vermelhas é uma combinação dos deuses! Imaginem agora uma mousse de Champa

  • Massa para uma forma desmontável de 12 centímetros:
  • 1 ovo
  • 1 colher (de sopa) de açúcar
  • ½ colher (de sopa) de farinha
  • Mousse de Champagne:
  • 125 ml de champagne
  • 2 gemas
  • 75 g de açúcar
  • 3 folhas de gelatina
  • 200 g de natas (creme de leite fresco)
  • Frutas vermelhas (usei amoras e framboesas)
4.4/5 (241 Votos)

Por

é um pavê de chocolate comum com um diferencial que são as frutas

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de leite
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 e meio pacote de biscoito tipo champanhe
  • +1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de figo fresco e sem casca e picado
  • 1/2 xícara cereja inteira
  • 1/2 xícara manga em cubos
  • 1/2 xícara uva thompson sem sementes
  • 1 xícara de raspa de chocolate meio amargo.
4.6/5 (210 Votos)

Por

Descascar o melão tendo o cuidado de remover toda a parte dura da casca

  • 1 melão médio bem maduro
  • 1 envelope de gelatina de morango ou framboesa
  • 1/2 xícara de água quente
  • 1 xícara de água gelada
  • 1/2 maçã pequena
  • 1/2 pêssego
  • 1/2 pera
  • 1 fatia de abacaxi
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 copo de água
3.3/5 (288 Votos)

Por

Uma sobremesa saudável e refrescante! Nada melhor que uma bela e fresca salada de frutas como sobremesa em um dia ...

  • 7 bananas
  • 5 laranjas
  • 5 maças
  • 2 mangas
  • 2 caixa de morangos
  • ½ abacaxi
  • Melancia e outras frutas a gosto
4.6/5 (138 Votos)

Por

Em uma panela pequena, ferva 250 ml de água

  • 2 embalagens de gelatina sabor abacaxi (60 g)
  • 1 xícara (chá) de morangos (150 g)
  • 1/2 xícara (chá) de mirtilos (85 g)
  • 1 xícara (chá) de uvas verdes sem sementes (160 g)
2.8/5 (195 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Terrine de Frutas Pavlova