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Sabores do mundo: destino África - 4 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: arroz com açafrão e frango, caruru completo, receitas com cuscuz marroquino, arroz com pequi

Receitas e dicas em vídeo!

Pizza da múmia: original, divertida e deliciosamente assustadora

As crianças (e os adultos também!) vão amar esta pizza múmia de Halloween! Fácil de fazer super inusitada! Buhhh e bom apetite!

Ingredientes

  • 1 massa para pizza
  • 1 ½ xícaras de molho de tomate
  • 2 xícaras de muçarela ralada
  • 14 fatias de pepperoni (ou calabresa)
  • azeitonas pretas

 

Siga as instruções do vídeo e forno por 20 minutos a 200º C.

Mais votadas: África

Por

Crepes folhados marroquinos, uma delícia para se degustar com mel, Nutella, geleias ou mesmo em versões salgadas!

  • 200g de farinha
  • 200g de semolina
  • 200 ml de água morna
  • Sal
  • óleo de amendoim
  • Manteiga
5/5 (159 Votos)

Eles são chamados de Kuku Paka, Yassa ou Shakshuka e não são encontrados em nosso menu com frequência. Vale a pena descobrir estes pratos típicos africanos! Se você também deseja ampliar seus horizontes culinários, dê uma olhada em nossa deliciosa coleção de receitas hoje:

Por

O Ras el hanout é uma mistura de especiarias típica do Magreb, que é a parte ocidental do mundo árabe, no norte...

  • 1 colher de sopa de sal sal
  • 1 colher de sopa de cominho em pó
  • 1 colher de sopa de gengibre em pó
  • 1 colher de sopa de açafrão em pó
  • ¾ de colher de sopa de canela em pó
  • ½ colher de sopa de semente de coentro moída
  • ½ colher de sopoa de noz-moscada em pó moída na hora
  • 1/4 de colher de sopa de cravo-da-índia em pó
  • ¾ de colher de sopa de pimenta do reino em pó fresca
  • ½ colher de sopa de pimenta branca em pó
  • ½ colher de sopa de pimenta caiena em pó
  • ½ colher de sopa de pimenta da jamaica em pó
5/5 (60 Votos)

Originalmente do Magrebe, esta receita se assemelha a nossos amanteigados de baunilha e recebe um sabor especial e frutado devido ao recheio de ameixa.

Por

Um clássico do Magrebe diretamente para sua mesa!

  • 300 g de sêmola fina
  • 300 g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 pacotes de levedura Briochin
  • ½ colher de chá de baunilha
  • 1 colher de chá de sal
  • Agua morna até obter uma pasta semi-líquida (de 950 ml a 1 litro - pode misturar com suco de laranja de 250 a 500 ml a gosto)
  • Casca de uma laranja e de limão, se você gosta
  • Aroma de laranja
4.7/5 (172 Votos)

Por

Baghrirs, uma típica receita do Magreb, essas panquecas são tambem conhecidas por mil furos!

  • ¾ litro de água morna
  • 5 g de fermento fresco
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo
  • 1 ½ copo de farinha de trigo
  • 1 copo de semolina (½ copo se ela for muito fina)
  • - - O copo medida é um copo de 200ml
4.4/5 (154 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Baghrirs ou crepe dos mil furos! Msemmes - crepes marroquinos