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10 sobremesas de Natal que se come em outros países

Você está preparado para fazer um passeio por alguns países do mundo?

Especialmente para você, fizemos uma lista de algumas sobremesas que se come em outros países que festejam o Natal. Tentamos nos limitar a 10 mas, na realidade, a lista é muito longa! Bom apetite!

Sobremesas de Natal no mundo

No Brasil, país de muitas influências internacionais pelo grande número de estrangeiros que imigraram para cá, temos uma imensa variedade de sobremesas natalinas a escolher de acordo com gostos e vontades pessoais. Gostamos dos doces de origem portuguesa como as rabanadas, pudins de clara e gemas (quindim grande) ou a torta de nozes, mousses de frutas, rosca folhada de Natal, bolo de especiarias de Natal, sobremesas à base de chocolate e frutas secas,  enfim a lista é imensa... Em outros países, no momento das festas, a tradição culinária prefere dar ênfase a outros ingredientes como as frutas secas, as especiarias ou a massa de brioche.


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SABORES do MUNDO: Uma DELICIOSA SOPA DE CEBOLA, como se você estivesse em PARIS!!!

A SOUPE À L'OIGNON é uma sopa gratinada à base de cebola, um prato super tradicional da cozinha francesa e de muitas regiões produtoras de cebola.

As sopas de cebola são populares, pelo menos, desde os tempos romanos. Elas foram, ao longo da história, muitas vezes consideradas um alimento para pessoas modestas, por causa da abundância de cebolas e da facilidade de cultivá-las. A versão moderna dessa sopa veio da França no século XVII, feita de pão seco ou croutons, caldo de carne e cebola caramelizada.

 

soup à l'oignon - sopa de cebola francesa

Ingredientes:

  • pão italiano
  • 200 g de queijo gruyère ralado
  • 40 g de manteiga
  • 3 cebolas grandes
  • 2 dentes de alho picados
  • 150 g de bacon picadinho
  • 250 ml de vinho branco
  • meio litro de água
  • 2 ramos de tomilho
  • louro em folhas
  • sal e pimenta do reino

 

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Corte o topo do pão e remova o miolo, deixando uma "parede" grossa e com cuidado para não furar a casca.
  3. Dentro do seu pão, adicione 100 g de queijo Gruyere ralado ao fundo. Asse por alguns minutos até que o queijo derreta.
  4. Enquanto isso, fatie as cebolas e pique os dentes de alho.
  5. Em uma panela, refogue a manteiga e adicione as cebolas. Adicione o bacon, alho picado e o tomilho e o louro. Adicione o vinho branco e a água. Deixe ferver por 20 minutos.
  6. Despeje a sopa de cebola no pão.
  7. Corte o topo do pão em pedaços e adicione-os à sua sopa.
  8. Espalhe 100 g de queijo ralado por cima e volte ao forno por alguns minutos, para grelhar o queijo.

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