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Receitas do Algarve - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Salada Cæsar, este delicioso clássico para você inovar suas saladas

Você adora aquela salada Caesar que come no restaurante e mas não sabia como fazer? Agora, você vai se deliciar com ela sempre que quiser! Aprenda com a gente!

Mais votadas: Algarve

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Uma receita tradicional do nordeste algarvio em que o ingrediente principal é a deliciosa perdiz vermelha

  • 2 perdizes,
  • 350 g de grão de bico,
  • 300 g de abóbora
  • 1 batata doce
  • 4 cenoura médias
  • 1 cebola média,
  • 1 dl de azeite,
  • 4 dentes de alho,
  • 1,5 l de água,
  • 1 ramo de coentros
  • Sal grosso q.b.,
  • Pão de véspera.
  • 6 ovos
3.9/5 (133 Votos)

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Favas à Algarvia. Conheça nossa receita

  • 1 kg de favas tenras com a casca
  • 200 g de toucinho
  • 100 g de chouriço de carne
  • 100 g de chouriço de sangue
  • 3 dentes de alho
  • 1 ramo de folhas de alho
  • 1 ramo de hortelã
  • 1 ramo de coentros
  • Água e sal q.b.
3.6/5 (254 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Favas à Algarvia Açorda de perdiz