Receitas de barbecue - 9 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Para fazer estas delícias, você só vai precisar de um rolinho de massa de pizza fresca, mostarda tipo ancienne (aquela mais escura que vem com os grãozinhos) e azeitonas pretas!
Agora é só seguir as orientações do vídeo e se deliciar!
Para acompanhar, pode ser mostarda, ketchup, um molho rosé bem saboroso... e, se você preferir, pode substituir a massa de pizza por massa folhada, fica melhor ainda!
Mais votadas: Barbecue
MeatLoaf - Bolo de carne americano
Por Fatimazehra
Molho picante: Misture bem os ingredientes e reserve
- Bolo de carne:
- 900 g de carne moída magra
- 1 xícara de biscoitos salgados triturados
- 2 colheres de sopa (30 ml) de molho barbecue
- 1 xícara (250ml) de leite
- 1 ovo batido
- 1 cebola média finamente picada
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara (125 ml) de cogumelos picados finamente
- 1/2 colher de chá de sálvia
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de sopa de tempero para bife (ou caldo de carne em pó)
- 1 colher de chá de mostarda seca
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- - - - Molho picante:
- 5 colheres de sopa (60 g) de açúcar mascavo
- 1/2 xícara (125 ml) de ketchup
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- 1 colher de chá de molho inglês
- 1 1/2 colher de chá de mostarda seca
- 1 pitada de alho em pó
- 1 pitada de pó de caiena
Okonomiyaki 2
Por diegomonezzi
1. Em um recipiente misture a farinha trigo, o fermento em pó e o caldo de peixe, acrescente os ovos e o cará ral...
- • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- • 1 colher (café) de fermento em pó
- • ½ xícara (chá) de caldo de peixe em pó
- • 2 ovos
- • 1 colher (sopa) de cará ralado
- • 3 camarões limpos, cozidos e picados
- • 1 tentáculo de polvo cozido e picado
- • 1 colher (sopa) de camarão seco moído
- • Gengibre em Conserva Kenko a gosto
- • 2 folhas de repolho cortadas em quadrados
- • 10 talos cebolinha picada
- • 4 shitakes fatiados
- • 1 colher (sobremesa) de óleo
- • 5 fatias de bacon
- • 2 colheres (sopa) de Molho Tonkatsu Sakura
- • 1 colher (sopa) de Molho Barbecue Kenko
- • 1 colher (sopa) de Molho Teriyaki Sakura
- • Maionese a gosto
- • Yaki Sushi Nori Kenko picado em tiras a gosto
- • Katsuobushi (flocos de peixe seco) a gosto
Molho de ameixa para carne
Por Mestre-Cuquinha
Bater os ingredientes no liquidificador e levar ao fogo até ferver
- 6 Unidades de Ameixa seca
- 150 Gramas de Molho barbecue
- 3 Colheres de sopa de molho inglês
- 1 Pitada de Pimenta do reino
- 1 Pitada de sal
Pão/Torrada de Alho
ProveReceita TOP
Por maxminato, Max Gastronomy
O que seria de um churrasco sem as famosas e deliciosas torradinhas ou pães de alho? Pois é né!! Um churrasco qu
- 1/2 (um) maço de Salsa verde fresca;
- 2 (duas) cabeças de Alho descascados (ver video do youtube: How to Peel Garlic in 10 sec.);
- 50 (cinquenta) gramas de Manteiga com Sal;
- Pimenta do Reino;
- Sal;
- Pão de sal (baguete, pão de forma, pão francês etc.).
Molho Barbecue
Por Ari
Basta colocar todos os ingredientes em um liquidificador e bater bem
- 02 colheres sopa Açúcar mascavo
- 250ml Água
- 200ml Ketchup
- 02 colheres sopa Molho inglês
- 1/2 colher sopa Mostarda de Dijon
- 01 colher chá Pimenta malagueta seca moída
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 02 colheres sopa Vinagre balsâmico
Espetinho caipira
Por Marla Graf
Tempere os cubos de frango com o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta
- 400 g de peito de frango cortado em cubos grandes
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 3 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 12 tomates-cereja
- 3 cebolas médias cortadas em quatro
- 2 espigas de milho cozidas, cortadas em rodelas de 2 cm
Molho barbecue
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo
- - 1 colher (das de sopa) de oleo;
- - 1 cebola ralada;
- - 1/2 xícara (das de chá) de açúcar mascavo;
- - 2 colheres (das de sopa) de aceto balsâmico;
- - 3 colheres (das de sopa0 de molho inglês;
- - 2 colheres (das de sopa) de suco de limão;
- - 1/2 xícara (das de chá) de conhaque;
- - 2 xícaras (das de chá) de polpa de tomates;
- - 1 xícara (das de chá) de catchup;
- - 1 colher (das de sobremesa) de molho de pimenta vermelha;
- - sal a gosto;
- - 1 folha de louro.
Costela Outback
Por Jhulyê Yasmyn Mascarenhas Sobrinho
Em uma panela de pressão, coloque 3 colheres de sopa de óleo Coloque a peça de costelinha meio "dobrada" para q
- 1 kg de costelinha de porco
- 1/2 limão
- 1 xícara de catchup
- 1/2 xícara de mostarda escura
- 1/2 copo de vinagre
- 1 colher de sopa de açúcar
- Sal e pimenta do reino a gosto
Molho Barbecue
Por renatachagas2013
Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- ½ cebola ralada
- ½ xícara (chá) de molho de tomate
- ½ xícara (chá) de catchup
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Suco de ½ limão
- 1 colher (sobremesa) de vinagre
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 3 colheres (sopa) de mel
costelinha suína ao molho barbecue
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!